Der Wine and Spirit Education Trust (WSET) hat in diesem Jahr keinen eigenen Stand bei der Prowein. Dafür wird David Wrigley, in London zuständig für Internationale Expansion, am Prowein-Montag um 16h30 in dem Verkostungsbereich des VINI PORTUGAL Standes in Halle 6 J 40 einen Überblick über die aktuellen Aktivitäten von WSET geben.
David Wrigley MW, Director International WSET London
WSET hat sich in den letzten beiden Jahren insbesondere in Asien sehr stark entwickelt. Die Zertifikate sind jetzt internationaler Standard geworden: über 25.000 Teilnehmer haben im vergangenen Jahr eine WSET Prüfung absolviert, internationale Hotelketten und Handelsfirmen wollen bei Bewerbungen zunehmend die WSET Abschlüsse sehen.
David wird über die Entwicklung in China, Hongkong und Indien berichten. Für den deutschsprachigen Raum wird er das neue Ausbildungsprogramm für WSET Tutoren und das kürzlich erschienene Studypack für das Level 3 vorstellen. Im Anschluß steht David für Fragen zur Verfügung.
WSET Informationsveranstaltung
mit David Wrigley MW
Montag 22. 03. 2010
16h30
Halle 6 J 40
Stand Vini Portugal
Informationen zum WSET Diploma Studium gibt es bei der Weinakademie Österreich am Österreich Stand in Halle 7. Die Weinakademie Österreich führt das Diploma Studium im gesamten deutschsprachigen Raum in D/A/CH durch.
Die Weinbranche ist fleißig. Wenn Weinmessen und Präsentationen dafür ein Gradmesser sind, ist die Branche in den letzten beiden Jahren noch fleißiger geworden. Fast täglich flattern Einladungen ins Haus. Selbst kleine Weinbau-Regionen wollen zumindest in der Hauptstadt und ein, zwei größeren Städten mit Veranstaltungen für Fachbesucher präsent sein. Dazu kommen Millesime Bio, Biofach, Vinisud, Prowein, Vinitaly und Vinexpo.
Alles neu macht der März – zumindest bei Rindchens Weinkontor. Seit letzter Woche ist Rindchen mit einem neuen Internet-Auftritt online. Rindchen wäre nicht Rindchen, würde er bei der Einführung des neuen Auftritts nicht die Literatur bemühen. In diesem Fall tut er es in seinem Newsletter mit einer Keuner-Geschichte von Bert Brecht Lesen Sie weiter »
Immer mehr Verbraucher achten auf Nachhaltigkeit. Gerade bei Konsumenten mit gehobener Bildung und überdurchschnittlichem Einkommen wird Nachhaltigkeit und Umweltverträglichkeit immer wichtiger! Aber auch andere Milieus achten beim Einkauf mehr auf ethische und soziale Aspekte. Nach der „Bespitzelungs-Affäre“ soll LIDL kurzfristig bis 25% Umsatzeinbuße gehabt haben.
GoGreen und FSC Logo auf dem Mailing eines großen Weinhändlers
Schätzungen gehen davon aus, dass bis zu 40% der Konsumenten bei der Wahl ihrer Einkaufstätte und der Auswahl der Produkte auf ethische Aspekte Wert legen. Interessant ist aber, wie das im Detail aussieht: Erst in der letzten Woche konnte man in der Wirtschaftswoche nachlesen, dass das immer mehr junge Menschen das Interesse am Lesen Sie weiter »
Winetreasury - der historische Ort für den privaten Weinkeller foto:ZunftAG
In der denkmalgeschützten Arminius-Markthalle in Berlin Moabit soll auf “etwa 3.500 Quadratmetern Fläche ein Ort für regionale Lebensmittel und “Geschmackshandwerksprodukte”, junges Design, kreative Milieus und Dienstleistungen, regionale Manufakturen, Ateliers, regionales Handwerk, kleinflächiger Handel, Events, Gastronomie, CSR-Aktivitäten” entstehen. So die Zunft AG, der Lesen Sie weiter »
Ein Minus von 5,7 % flächen- und preisbereinigt legten die Discounter im Januar hin. Das ist gewaltig und erinnert doch an den Start 2009, der den Four-Letter-Shops auch nicht so recht gelingen wollte. Zahlreiche Preis-Senkungs-Runden waren 2009 die Folge. Und trotzdem wurde auch jetzt zum Jahresbeginn wieder weniger bei Aldi & Co eingkauft, berichtet die Wirtschaftswoche mit Berufung auf GFK Zahlen. Die traditionellen Supermärkte verbuchten Lesen Sie weiter »
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