30. März 2009
von Michael W. Pleitgen
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Prowein: guter Start aber Gastronomen blieben zu Hause

Während sich in der Presse der erste Tag der Prowein im wesentlichen mit dem Sektempfang von Bouvet mit Gerard Depardieu* erschöpfte, spielte sich das wirkliche Leben für die Austeller in den Hallen ab. Lesen Sie weiter

27. März 2009
von Michael W. Pleitgen
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Die Zukunft des Deutschen Weins aus der Sicht eines Praktikers

Dirk Würtz (Robert Weil/Königsmühle) ist dafür bekannt, dass er kein Blatt vor den Mund nimmt. In seinem neuesten Beitrag zur Zukunft des Deutschen Weins fragt er: „Wieviele Spitzenweine verträgt denn der deutsche Markt überhaupt? Ich behaupte einmal, nicht wirklich viele.“ Lesen Sie weiter

26. März 2009
von Michael W. Pleitgen
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Weinkäufer: Wie wichtig ist das Etikett?

Das Wein-Etikett ist für die meisten Weinkäufer das wichtigste Entscheidung-Kriterium für den Kauf! Das erstaunt gerade im beratungslosen Handel nicht. Im Supermarkt ist das Etikett und die gesamte Flaschenausstattung das einzige Medium um die Botschaft des Winzer oder der Marke zum Verbraucher zu transportieren. Lesen Sie weiter