AUS für den langen Donnerstag, die gemütliche Weinprobe oder den Degu-Abend im Weinfachhandel! Nach einer vorläufigen Auskunft des Innenministeriums Baden-Württemberg darf nach den Bestimmungen über den Alkoholverkauf nach 22 Uhr auch im Fachhandel nichts mehr verkauft werden. Weiterlesen →
26. Juni 2009
von Michael W. Pleitgen Kommentare deaktiviert für meine links vom 25./26. Juni 2009
Die erste offizielle Stellungnahme des bisherigen Eigentümers erreichte jetzt unter der Überschrift „Neuer Wind für VINUM“ die VINUM Anzeigenkunden des Blattes. Weiterlesen →
25. Juni 2009
von Michael W. Pleitgen 3 Kommentare
Markus Stolz kannte ich bisher nur als @elioin vom Internet. Er war lange Jahre in der Finanzbranche in Großbritannien tätig und lebt seit 10 Jahren in Griechenland. Dort hat ihn die Begeisterung für die neuen griechischen Weine erfasst. Die will er jetzt nach Deutschland exportieren. Am Mittwoch stellte er einige Weine in Hamburg vor. Weiterlesen →
23. Juni 2009
von Michael W. Pleitgen 5 Kommentare
Bevor es heute mit Frankreich losgeht, widmen wir uns noch etwas dem Thema „Wein und Speisen“. Es kommt nicht von ungefähr, dass dieses Thema in allen WSET Kursen angesprochen wird. ….. Um die französischen Weinregionen und die Typizität ihrer Weine zu verstehen, ist es wichtig, die Geografie und die unterschiedlichen kimatischen Einflüsse zu kennen. An der Loire, in Bordeaux und im Südwesten vom Atlantik bestimmtes Klima, kontinentale Einflüsse im Burgund und mediterranes Klima im Midi. Weiterlesen →
22. Juni 2009
von Michael W. Pleitgen Kommentare deaktiviert für meine links vom Wochenende 21. Juni 2009