20. April 2012
von Michael W. Pleitgen
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Neue WSET-Kurse – bis zu 500 Euro Förderung möglich

Endlich mal eine gute Nachricht: Vater Staat – oder besser die europäische Union – beteiligt sich an den Kosten Ihrer persönlichen Wein-Weiterbildung! Bei entsprechenden Vorausetzungen können zum Beispiel 50% eines WSET-Kurses gefördert werden. Weiterlesen

19. April 2012
von Michael W. Pleitgen
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Sud de France – Marketing-Offensive mit Weinwissen

Stammplätze im Weinregal gibt es keine mehr – das haben auch die Süd-Franzosen verstanden. Dauerhaft präsent ist man nur, wenn es einem gelingt, sich nachhaltig bei den Entscheidern im Handel und in den Köpfen der Verbraucher zu verankern. Die Franzosen versuchen das seit 2006 mit einer gemeinsamen Strategie unter der Dachmarke „Sud de France“. Weiterlesen

18. April 2012
von Michael W. Pleitgen
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China: Chancen für Weisswein steigen

Bisher galt für den Weinmarkt in China: Wein ist im wesentlichen rot, Rotwein ist Frankreich und Frankreich ist Bordeaux. Einer aktuellen Studie zufolge kommt jetzt etwas Bewegung in die Szene. Importierte Rotweine dürfen etwas milder, ja sogar leicht süß sein und die Chancen für Weisswein steigen. Weiterlesen

17. April 2012
von Michael W. Pleitgen
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Weinhandelsfirmen setzen auf zertifiziertes Weinwissen

Nach dem erfolgreichen Weihnachtsgeschäft 2011 konnte es richtig losgehen: die Vetriebsmitarbeiter von Weinkontor Freund aus Borgholzhausen bereiteten sich auf die WSET Level 2 Prüfung- früher Intermediate Certificate – vor. Weiterlesen

16. April 2012
von Michael W. Pleitgen
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Neue internationale Zertfikate für Sommeliers und Mitarbeiter aus der Gastronomie

Speziell für die Gastronomie hat der Wine and Spirit Education Trust (WSET) ein Einsteiger-Seminar entwickelt, daß international bereits sehr nachgefragt ist. Am vergangenen Wochenende fand in Koblenz das erste Training für Seminar-Leiter statt. Weiterlesen

13. April 2012
von Michael W. Pleitgen
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Die Zukunft des Online-Weinhandels

Dieter Stoll, der Gründer und Geschäftsführer von VINEXUS wird im Mai zum Seminar Weinhandelsmarketing an die Hochschule Heilbronn kommen. Im Vorfeld sprach ich mit ihm darüber, wie er die Zukunft des Online-Weinhandels sieht. Weiterlesen