Hochwertige (und höherpreisige) Weine aus natürlichem Anbau und ebensolcher Weinbereitung finden sich ja nicht nur bei Weingütern, die das Biolabel marketingwirksam aufs Etikett drucken, sondern, und das hat sich in Fachkreisen eben auch dank Internet inzwischen immer mehr herumgesprochen, schon lange unter den renommierten Spitzengütern, da, wo man sich schon seit vielen Jahren um nachhaltige Qualitätssicherung bemüht – Burgund ist da ja nur ein Beispiel…