Archiv für die Kategorie “LEH”
Geschrieben von Michael W. Pleitgen in Fachhandel, LEH, Weinakademie, WSET, Tags: Ausbildung, Basisausbildung, Fachhandel, LEH, Minijob Wein, Mitarbeitersuche, Personal Handel, Verdienstgrenze Minijob, Verkäufer, Wein, Weinakademie, Weinausbildung, Weinfachhandel, weinhandel, Weinschulung, weinverkaufen, WSET, 623 mal gelesen
Personal zu finden, scheint für Weinhändler eine der schwierigsten Aufgaben zu sein. „Ich weiss bald nicht mehr, wo ich noch inserieren soll“ klagt ein Händler
 Einräumen und Beraten ist gefragt foto:Jim Legans,Jr/flickr/CC BY 2.0 „besonders schwierig ist es bei den Aushilfen, die hauptsächlich am Wochenende oder als Urlaubsvertretung arbeiten.“ Anders als zum Beispiel im Lebensmittelhandel, wo auf Minijob-Basis Kolonnen von Schülern, Studenten und Hausfrauen abends zwei- oder dreimal die Woche die Regale füllen Lesen Sie weiter »
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Geschrieben von Michael W. Pleitgen in Fachhandel, Gastronomie, LEH, Marketing, Tags: Ausweitung der Konsumzone, Bernard Cova, Christian Blümelhuber, Consumer Tribes, Fargo, Joel and Ethan Coen, Marketing, Schnee, Wein, Weinliebhaber, Winterfilm, 511 mal gelesen
Das erste Buch und der Film sind nicht ganz neu – trotzdem sind sie vielleicht genau das Richtige für die Zeit zwischen den Jahren.
“Der Verbraucher”, “der Weintrinker” geistert immer noch umher – obwohl es ihn schon lange nicht mehr gibt. Trotzdem gibt es viele Gemeinsamkeiten bei den Weinliebhabern. Schaut man sich einmal die Internet-Wein-Gemeinde an: ungeschriebene Regeln und Gesetze, eine gemeinsame Sprache und Zeichen, die nur von Insidern verstanden werden.
 Mein Winter-Favorit FARGO mit Frances McDormand Genauso wie bei Leuten, die sich in der Harry Potter Gemeinde, bei den Star Trekkies, den Warhammer Gamern oder dem La Novule Pipe Smokers Tribe zu Hause fühlen.
Bernard Cova – Consumer Tribes
Wer verstehen möchte, was in solchen Communities vor sich geht, sollte unbedingt Lesen Sie weiter »
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Geschrieben von Michael W. Pleitgen in Fachhandel, Gastronomie, LEH, Marketing, Tags: Discount, Fachhandel, Gastronomie, Jay Miller, Krise, LEH, Marketing, Pancho Campo Master of Wine, Parkerpunkte, Robert Parker, Wein, Wein-Blogs, Weinfachhandel, weinhandel, Weinwirtschaft Chefredakteur Pilz, Wine Advocate, 1.086 mal gelesen
Bei den Discountern gibt’s zur Zeit wieder jede Menge Parkerpunkte: 91 Punkte für 6,99 Euro bei Penny, 90 Punkte ebenfalls für 6,99 bei Norma und 89 Punkte für 8,99 bei Lidl. Wo kommen die Weine her?
 Als man sich noch gut verstand: Parker und Campo Hand in Hand bei der Wine Future Rioja foto:thirstforwine/flickr/ CC BY-NC 2.0 Wie schon in den letzten Jahren kommt das Gros der Weine aus Spanien. Eine Carinena Seleccion DO 2007 bei Penny, ein roter 2007 Terra Alta DO bei Norma und ein 2008er Rioja DOCa bei Lidl.
Was sind die Parker Punkte im Discount wert?
Was sind die Parker Punkte im Discount wert? Die Frage muss Lesen Sie weiter »
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Geschrieben von Michael W. Pleitgen in Fachhandel, Gastronomie, LEH, Marketing, Weinakademie, Tags: Dan Zarell, facebook, Hubspot, Internet, Marketing, online, SEO, social media, Suchmaschinenoptimierung, twitter, Wein, Wein-Blogs, Weinfachhandel, weinhandel, 576 mal gelesen
“Wie oft erweisen sich Links aus Suchmaschinen als Spam – als etwas, das mit Ihrer Suche nichts zu tun hat?” fragte Social Media Forscher Dan Zarella in einer Studie, deren Ergebnisse er letzte Woche in einem Online Vortrag zu Suchmaschinenoptimierung SEO und Social Media vorstellte.
 Wer viele Links will, muss früh aufstehen foto:mpleitgen Viele User stossen mindestens einmal im Monat auf einen solchen Link , andere jede Woche.
“Wie unterscheiden Sie solche Spam-Ergebnisse von wirklich wichtigen Such-Ergebnissen?” Die Antworten geben wichtige Hinweise, wie gute, wirklich wichtige Such-Ergebnisse “gestaltet” sein müssen:
Die Überschriften und Links müssen informativ sein – Spam Seiten präsentieren sich meist billig, ihre Headlines sind sehr einfach, haben oft nicht wirklich Lesen Sie weiter »
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Geschrieben von Michael W. Pleitgen in Fachhandel, Gastronomie, LEH, Marketing, Weinakademie, Tags: Dan Zarella, facebook, Hubspot, Internet, Keyword, link baiting, Marketing, online, organische Suche, social media, The Science of SEO, twitter, virales Marketing, web 2.0, Wein-Blogs, Werbung, 558 mal gelesen
“Before they buy – they google” – diese Erkenntnis ist nicht neu, aber bei dem ganzen Social Media Hype sei sie wohl doch etwas in Vergessenheit geraten,
 Dan Zarella credits:danzarrella.com sagte der Social Media Forscher Dan Zarella bei einem Online Vortrag vergangene Woche.
Wer Produkte oder Dienstleistungen zu verkaufen hat, für den kommt es nach wie vor darauf an, auf den vordern Plätzen bei den Suchmachinen zu erscheinen. Damit wird man nicht nur besser gefunden – Lesen Sie weiter »
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Geschrieben von Michael W. Pleitgen in Fachhandel, LEH, Marketing, Weinakademie, Tags: 3. Advent, Einzelahandel, Fachhandel, Geschenke, Krise, Marketing, Schneefall, Weihnachten, Weihnachtgeschäft, Weihnachtsgeschenk, Wein, Weinakademie, Weinfachhandel, weinhandel, 539 mal gelesen
Der November im Weinfachhandel war gut – die ersten Advents-Wochen liefen über Vorjahr. Der Run wird in diesem Jahr für die Woche unmittelbar vor dem Fest erwartet.
 Ingo Bargatzky vom Weinparlament in Ratingen ist für die nächsten Wochen gerüstet foto:mpleitgen Das ergab unsere kleine Umfrage nach dem dritten Advents-Wochenende (10./11.12.).
Verglichen mit dem Vorjahr sind die Zahlen gut, vergleicht man allerdings mit 2009 fällt das Plus doch wesentlich geringer aus. 2010 kam der Schnee 14 Tage vor Weihnachten und dämpfte mit seiner weissen Pracht das Geschäft. Nach Schnee sieht es zumindest in dieser Woche Lesen Sie weiter »
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