Eröffnung der Markthalle Krefeld

15. März 2017
von Michael W. Pleitgen
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Off Prowein – was es noch so alles zu sehen gibt

Es lohnt sich, ins Rheinland zu fahren. Nicht nur zu einem Besuch der PROWEIN. Auch außerhalb der Messe gibt es so einiges anzuschauen. Highlights: Wein Salon Natürel in Köln, pop-up store von ALDI Süd und die Markthalle in Krefeld Weiterlesen

Sylvaner Tasting bei den Agrartagen foto:eigen

28. Januar 2013
von Michael W. Pleitgen
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Warum der Fachhandel für die Winzer wichtig bleibt

Der Fachhandel wird auch in Zukunft ein wichtiger Partner für die Winzer bleiben – gerade wenn es um den Absatz mittel- und höherpreisiger Weine geht. Diese Möglichkeit bietet weder der Discount noch der Lebensmittelhandel. Weiterlesen

Beaujolais Villages Primeur 2012 -

27. November 2012
von Michael W. Pleitgen
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Aus ist – Lehrbeispiel Beaujolais Primeur

„Kann ein Name verschwinden? Ein Produkt, ein Artikel für den Millionen Konsumenten einmal Geld ausgegeben haben…?“ fragt Herrmann Pilz in der Weinwirtschaft. Am Besispiel des Beaujolais Primeur zeichnet er nach, wie so etwas vor sich gehen kann. Weiterlesen

Angus Deluxe®

21. November 2012
von Michael W. Pleitgen
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Es sieht nicht gut aus – Früh-Indikator McDonald’s

Überall wurde und wird auf Premium gesetzt – Kaufkraft abschöpfen und dabei Geld verdienen ist die Strategie. Bei McDonald’s sieht es so aus, als würde sie nicht mehr greifen… Weiterlesen

Workshop Weinhandel Heilbronn

20. September 2012
von Michael W. Pleitgen
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Wie geht es dem Weinfachhandel – erste Ergebnisse vom Workshop in Heilbronn

Keine besonders frohe Botschaft für die Weinfachhändler hatte Prof. Dr. Ruth Fleuchaus beim Weinhandels-Workshop in Heilbronn in der vergangenen Woche bereit: im Vergleich 2010/2011 der Gesellschaft für Konsumforschung (GFK) sind es wieder einmal die Discounter, die Wertschöpfung generieren. Weiterlesen