2. August 2011
von Michael W. Pleitgen
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Bag-in-Box: Was hält der Wein-Fachhandel davon?

„Bitte vergleicht BIB´s niemals mit Tetra-Pack! Ich kann das nicht mehr hören,….“ schrieb letzte Woche jemand als Kommentar zum Artikel über BIBs bei Lidl, Aldi und co. Aber genau diese Gleichsetzung wird von vielen Fachhändlern gemacht, wenn es um das Thema Weinschläuche geht. Lesen Sie weiter

29. Juli 2011
von Michael W. Pleitgen
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Bag-in-Box und alkoholfreier Sekt: Innovationsschub bei den Discountern

Die Boxen sind auf dem Vormarsch! Es sieht so aus, als etabliere sich die 3-Liter Bag-in-Box als feste Größe bei den Discountern. Wurde in den letzten Jahren hin und wieder nur in Aktionen getestet, sind die Weinschläuche jetzt für längere Zeiträume als Saison-Artikel oder auch dauerhaft anwesend. Lesen Sie weiter

12. Juli 2011
von Michael W. Pleitgen
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Weintrends für Dummies – wo geht die Reise hin?

„Es hat 40 Jahre und 4 Monate gedauert, das Buch zu schreiben. 40 Jahre, um zu verstehen, wie Wein funktioniert und 4 Monate um das alles aufzuschreiben“ sagt Mary Ewing-Mulligan als ich sie letzte Woche im New Yorker International Wine Center in der Nähe des Madison Square Garden treffe. Lesen Sie weiter

16. Juni 2011
von Michael W. Pleitgen
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Nachgeschaut: Storecheck Wein beim Discounter

Discounter und Wein – da hat doch jeder so seine Vorstellungen und Vorurteile: Erstaunlich fanden dann letzte Woche die Weinbetriebswirtschafts-Studenten in Heilbronn, was sie tatsächlich zu sehen bekamen! Lesen Sie weiter