Beiträge zum Thema “Berlin”
Geschrieben von Michael W. Pleitgen in Fachhandel, Gastronomie, Marketing, Tags: Berlin, denkmalgeschützer Keller in Berlin, Fachhandel, Frankreich, historische Arminius Markthalle Berlin Moabit, Wein, Weinlagerung, Zunft AG Christoph Hinderfeld, 377 mal gelesen
 Winetreasury - der historische Ort für den privaten Weinkeller foto:ZunftAG In der denkmalgeschützten Arminius-Markthalle in Berlin Moabit soll auf “etwa 3.500 Quadratmetern Fläche ein Ort für regionale Lebensmittel und “Geschmackshandwerksprodukte”, junges Design, kreative Milieus und Dienstleistungen, regionale Manufakturen, Ateliers, regionales Handwerk, kleinflächiger Handel, Events, Gastronomie, CSR-Aktivitäten” entstehen. So die Zunft AG, der Lesen Sie weiter »
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Geschrieben von Michael W. Pleitgen in Fachhandel, Gastronomie, WSET, WSET Advanced Kurs, Weinakademie, Tags: Berlin, Fachhandel, Marketing, Weinakademie, Weinausbildung, Weinbeurteilung, weinhandel, WSET, 364 mal gelesen
Ganz unterschiedliche Ziele haben die Teilnehmer am WSET Adavanced Certificate am Winterkurs der Weinakademie Berlin im Auge: die einen möchten in diesem Jahr in das WSET Diploma in Wines and Spirits einsteigen, andere möchten sich für ihre Selbstständigkeit im Wein vorbereiten oder sich einmal mit Weinen Lesen Sie weiter »
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Geschrieben von Michael W. Pleitgen in Fachhandel, Gastronomie, Marketing, Tags: Berlin, Fachhandel, Gastronomie, Hammers Weinkostbar, Marketing, Weinumsatz, Winter, 616 mal gelesen
 Winter in Berlin foto:azrael74/flickr Kaum jemand dürfte den Januar/Februar so in seinem Plan gehabt haben, wie er sich aktuell darstellt. Kälte und Schnee veranlassen viele potentielle Käufer mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu fahren. Nach Büroschluß sieht jeder zu, wie er auf dem schnellsten Weg nach Hause kommt. Keine Lust und keine Zeit im angestammten Weinladen vorbeizuschauen und sich 2 – 3 Kartons im Kofferraum mitzunehmen. Lesen Sie weiter »
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Geschrieben von Michael W. Pleitgen in Fachhandel, Gastronomie, LEH, Marketing, Tags: Berlin, Fachhandel, Gastronomie, HAWESKO, Marketing, Medaillen, Wein, weinhandel, Weintrophy, Weinwettbewerb, Werbung, 863 mal gelesen
Vier Tage lang gratis Wein probieren – was sich für zunächst ganz gut anhört, ist für die Juroren bei der Berliner Weintrophy richtig anstrengend. Denn die Weine werden nicht nur probiert, sondern auch nach den Richtlinien der OIV (Internationale Organisation für Rebe und Wein) von jedem Degustator schriftlich nachvollziehbar bewertet.
Vom 4. bis 7. Februar fanden in Berlin die Verkostungen zur 14. Berliner Weintrophy statt. In unserem Video Lesen Sie weiter »
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Geschrieben von Michael W. Pleitgen in Fachhandel, Gastronomie, LEH, Tags: Alkohol, Alkoholprävention, Berlin, Chelsea Fußball, Fachhandel, Gastronomie, Spirituosen, Wein, Werbung, 614 mal gelesen
 Fulham Broadway,London foto:wwwcharlietphoto.com/flickr Im Londoner Stadtteil Fulham kocht die Volksseele: keine neuen Kneipen-Konzessionen mehr und härteres Vorgehen gegen Alkoholexzesse. Der Evening Standard läßt gestern Bezirks-Stadtrat Greg Smith zu Worte kommen: “Die Anwohner haben die Nase voll von betrunkenen Idioten, die in ihre Vorgärten kotzen und nächtens wie die wilde Jagd durch die Strassen heulen oder in aller Lesen Sie weiter »
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Geschrieben von Michael W. Pleitgen in Fachhandel, Gastronomie, LEH, Marketing, Tags: Alkohol, Alkoholpolitik der WHO, Alkoholprävention, Berlin, Fachhandel, Gastronomie, Internet, LEH, Marketing, Spirituosen, Wein, 1,154 mal gelesen
 Steuern erhöhen, Verfügbarkeit einschränken, Werbeverbote foto:Andreas H. Lunde/flickr Steuern erhöhen, Beschränkung der Verfügbarkeit und Werbeverbote. So läßt sich der Entwurf für die Fortschreibung der Alkohol-Politik der Weltgesundheitsoranisation der UNO (WHO) zusammenfassen. Das Papier soll bei der Gesundheitsministerkonferenz im Mai verabschiedet werden, berichten die Kollegen von Wine and Spirits Daily aus New York.
Die Beschlüsse der Konferenz sind für die Mitgliedsstaaten nicht bindend, werden aber in der Regel in vielen Ländern Lesen Sie weiter »
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