15. Februar 2012
von Michael W. Pleitgen
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Die Alternative zum gedruckten Führer – wie Berliner Genußfreunde sich im Web organsieren

Das gedruckte Führer es immer schwerer haben, ist schon fast eine Binsenweisheit. Wie könnte eine Entsprechung im Netz aussehen? Berliner Food- und Gourmet-Blogger testen zur Zeit eine Alternative …. Weiterlesen

18. Januar 2012
von Michael W. Pleitgen
3 Kommentare

Vorreiter: Guide Michelin zukünftig nur noch online?

Der Verlust des dritten A, die Euro-Kapriolen ihres Präsidenten – nichts soll die Franzosen zur Zeit so erschüttern, wie die Ankündigung der Firma Michelin, dass der Rote Führer – Le Guide Rouge – nur noch online erscheinen wird Weiterlesen