Haupstadtwinzer Daniel Mayer

9. Juli 2012
von Michael W. Pleitgen
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Der Hauptstadtwinzer – Daniel Mayer pflegt die Kreuzberger Reben

Gemütlich geht es heute zu im Kreuzberger Weinberg in Berlin. Daniel Mayer hat eingeladen, ihm bei der Rebpflege zu helfen. Traubenzone entblättern, anbinden und einstecken – eigentlich wäre auch eine Spritzung fällig, aber das wird heute nichts: für den Abend sind Gewitter angesagt. Weiterlesen

20. März 2012
von Michael W. Pleitgen
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Demeter zeigt Flagge

Bei der Prowein gab es zwei Talkrunden mit Demeter-Winzern. Mit dabei war Friedemann Wecker, der seit 1. Februar 2012 Ansprechpartner der Fachgruppe Wein bei Demeter ist. Im Anschluß an die Präsentation sprach ich mit ihm über die neue Position und seine Aufgaben bei Demeter. Weiterlesen

1. Dezember 2011
von Michael W. Pleitgen
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Noch ein Test

as kommt heraus, wenn die Stiftung Warentest Weine zum Fest verkosten läßt? Die Ausgangsfrage läßt nichts gutes vermuten: Gibt es gute Weine nur im Fachhandel oder auch bei Aldi und Lidl? Weiterlesen

16. September 2011
von Michael W. Pleitgen
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Der Vollernter – Brief aus der Provence

Unüberhörbar war er zugange – ein großer blauer Vollernter der Marke Braud. Mit Ausschlafen war es vorbei – irgendwie habe ich mit diesen Geräten meine ganz eigenen Erfahrungen. Weiterlesen