8. Februar 2012
von Michael W. Pleitgen
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Food- und Gourmetportale lassen Printmagazine weit hinter sich

wenn meine Schwiegermutter mir aus dem Garten einen Korb Zucchini mitbringt, schaue ich auf Chefkoch.de oder bei den Küchengöttern nach, ob es interessante Zucchini-Rezepte gibt. Ich denke, daß es viele so machen. Irgendwoher müssen die Besucherzahlen der Food-Portale kommen. Lesen Sie weiter

26. Oktober 2010
von Michael W. Pleitgen
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Trendwende bei den Weinzeitschriften?

Die neuesten Quartals-Zahlen der Weinzeitschriften können auf eine Trendwende hinweisen: die Zahlen der Hefte, die über den Verkauf am Kiosk und bei den Abonnenten abgesetzt werden, steigen langsam. Lesen Sie weiter