4. März 2011
von Michael W. Pleitgen
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Prowein lädt die Weinblogger ein

In diesem Jahr lädt die Messe Düsseldorf zur PROWEIN Weinblogger ein. Nach dem Bloggerstammtisch im Presse-Zentrum im vergangenen Jahr wird es diesmal einen Blogger-Space geben. Lesen Sie weiter

3. November 2010
von Michael W. Pleitgen
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Und sie wirken doch – Gütesiegel

85% der Verbraucher finden, daß Prüf- und Gütesiegel auf Lebensmitteln eine gute Sache sind, obwohl 50% nicht klar ist, was die jeweiligen Siegel über ein Produkt aussagen. Trotzdem finden knapp zwei Drittel der Befragten in einer Studie der Fachhochschule Münster, daß Lebensmittel mit einem Siegel vertrauenswürdiger sind, als Produkte ohne Siegel. Lesen Sie weiter