Weinakademie Berlin

Verbraucher kaufen smarter ein foto:JSmith Photo/flickr

“Nach kontinuierlichen Zuwächsen in den vergangenen drei Jahren ist der Umsatz der Weineinkäufe in Deutschland im ersten Halbjahr 2010 um sechs Prozent zurückgegangen” meldete Das Deutsche Weininstistut (DWI) gestern bei der Bekanntgabe der GFK-Zahlen. Der Verbrauch ging im gleichen Zeitraum Lesen Sie weiter »

Der Artikel zum Thema Weinfonds / Deutsches Weininstitut auf diesem Blog hat eine ganze Reihe von Diskussionen und Gesprächen ausgelöst und auch im Web seinen Niederschlag gefunden. (Siehe drinktank und eno world wine blog)

So hieß es, die Zahlungen einiger Winzer und Weinkellereien Lesen Sie weiter »

Weinexport USA, Presse-Foto Deutsches Weininstitut (DWI)

Er habe nichts gegen die Leute beim DWI, sagte Michael Willkomm der Lebensmittelzeitung letzte Woche. Willkomm ist als Chef der Weinkellerei Peter Mertes einer der größten Zwangs-Beitragszahler beim Deutschen Weinfonds und damit auch beim Deutschen Weininstitut (DWI). Eine halbe Million zahlt die Kellerei in den 10 Millionen-Topf.  Ohne einen Einblick in den Haushalt des Weinfonds zu haben, wie Willkomm sagt. Lesen Sie weiter »

Kupfer: ein heikles Thema im Bio-Anbau
Öko-Winzer entwickeln Strategien Lesen Sie weiter »