30. April 2012
von Michael W. Pleitgen
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Keine Zeit zum Essen – Deutschland wird “to-go”-Land

Marcel setzt auf die Leute, die unterwegs essen. Mit seiner Feldküche steht er auf einem Parkplatz am Müggelsee in Berlin zwischen Friedrichshagen und Rahnsdorf. Seine Kunden sind LKW-Fahrer, Vertreter und Leute aus dem Büro.”Schnelles Essen ist für viele eine Notwendigkeit” heißt es in der Nestle Studie 2011 Lesen Sie weiter

25. April 2012
von Michael W. Pleitgen
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Wein online – Überraschung bei LIDL

Pünktlich zum Start in die Grillsaison bewirbt LIDL wieder seine “Jungen Winzer”. Man könnte die Angebote eigentlich unter “business as usual” abhaken – interessant wird ein Blick in den LIDL Online-Weinshop. Da wird klar, dass die Angebote, die ab und an in den Outlets auftauchen, nur die Spitze des Eisbergs sind. Lesen Sie weiter

23. April 2012
von Michael W. Pleitgen
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No cheating – keine Tricks bei Preisen!

Deutsche Kunden kennen sich bei Preisen aus – das bestätigt eine internationale Studie des Beratungsunternehmens OC&C, bei der 130.000 Verbraucherbeurteilungen zu Preisen im Handel ausgewertet wurden. Ergebnis: „No cheating“ – Vorsicht bei der nächsten Rabatt-Aktion, den durchgestrichenen Preisen und den Hammer-Prozenten – der Kunde ist vielleicht schlauer als Du denkst! Lesen Sie weiter

2. März 2012
von Michael W. Pleitgen
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Als die Bilder laufen lernten …

“Laß Dich überraschen” tönt es zum Auftakt der Netto-Kochvideos. Bei der Vorbereitung meines Seminars zum Weinhandelsmarkting bei den Weinbetriebswirten in Heilbronn habe ich mir einmal angeschaut, was unsere Lebensmittelhändler multi-medial zu bieten haben. Lesen Sie weiter

27. Februar 2012
von Michael W. Pleitgen
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Weinmarketing – ohne Facebook schon morgen am Ende?

Geht es um Social Media (SM) und Online Marketing in der Weinbranche, werden die Diskussionen schnell unübersichtlich. Auf der einen Seite die SM Fans: wer heute nicht mindestens 1.000 Facebook Freunde hat, ist auf dem Abstellgleis. Lesen Sie weiter

22. Februar 2012
von Michael W. Pleitgen
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Von der Last, Marktführer zu sein

” the burden of leadership” – welche Last es sein kann, Marktführer zu sein – darüber schreibt Maureen Morrison in AdAge – dem amerikanischen Pendant von W&V diese Woche Lesen Sie weiter