Über 400 Fachhändler und Gastronomen bevölkerten am Wochenende die Lager- und Versandhallen beim Weinkontor Freund in Borgholzhausen zwischen Bielefeld und Osnabrück. Lesen Sie weiter
14. Mai 2012
von Michael W. Pleitgen
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14. Mai 2012
von Michael W. Pleitgen
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Über 400 Fachhändler und Gastronomen bevölkerten am Wochenende die Lager- und Versandhallen beim Weinkontor Freund in Borgholzhausen zwischen Bielefeld und Osnabrück. Lesen Sie weiter
4. Mai 2012
von Michael W. Pleitgen
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Multi Channel gehört die Zukunft. Der Ansatz heißt, Wein auf allen Kanälen für den Kunden erlebbar zu machen. Wohlgemerkt auf den Kanälen, die die Kunden nutzen. Lesen Sie weiter
3. Mai 2012
von Michael W. Pleitgen
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Ganz oben im Nord-Osten, dort wo es schon garnicht mehr weiter geht, in Stralsund – dort liegt Deutschlands bester Getränkemarkt in der Großfläche. Anfang April war ich für WEIN+MARKT vor Ort. Lesen Sie weiter
30. April 2012
von Michael W. Pleitgen
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Marcel setzt auf die Leute, die unterwegs essen. Mit seiner Feldküche steht er auf einem Parkplatz am Müggelsee in Berlin zwischen Friedrichshagen und Rahnsdorf. Seine Kunden sind LKW-Fahrer, Vertreter und Leute aus dem Büro.”Schnelles Essen ist für viele eine Notwendigkeit” heißt es in der Nestle Studie 2011 Lesen Sie weiter
23. April 2012
von Michael W. Pleitgen
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Deutsche Kunden kennen sich bei Preisen aus – das bestätigt eine internationale Studie des Beratungsunternehmens OC&C, bei der 130.000 Verbraucherbeurteilungen zu Preisen im Handel ausgewertet wurden. Ergebnis: „No cheating“ – Vorsicht bei der nächsten Rabatt-Aktion, den durchgestrichenen Preisen und den Hammer-Prozenten – der Kunde ist vielleicht schlauer als Du denkst! Lesen Sie weiter
20. April 2012
von Michael W. Pleitgen
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Endlich mal eine gute Nachricht: Vater Staat – oder besser die europäische Union – beteiligt sich an den Kosten Ihrer persönlichen Wein-Weiterbildung! Bei entsprechenden Vorausetzungen können zum Beispiel 50% eines WSET-Kurses gefördert werden. Lesen Sie weiter