Weinführer, Rankings und Prämierungen sind mit der Gault Millau Debatte wieder einmal in den Fokus gerückt. Was wollen die Veranstaltungen, was können sie bewirken und wie „gerecht“ oder „objektiv“ geht es dort zu. Ich habe dazu mit Hans Bättig, dem “Schweizer Sensorikpapst” aus Luzern gesprochen. Er ist seit Jahren unangefochten für die technische Gesamtleitung der „Internationalen Weinprämierung Zürich“ (IWP Zürich) zuständig, die in der vergangenen Woche stattfand.

Hans Bättig zwischen zwei Verkostungen

Die Weinprämierung gibt es seit 1983. Sie fand zunächst nur alle Lesen Sie weiter »

14 Top-Betriebe haben sich in einem offenen Brief an den Verlag des Gault-Millau gewandt. Sie halten den vom Weinführer angekündigten  “freiwilligen Beitrag” der am Wettbewerb teilnehmenden Weingüter ” für die positive Weiterentwicklung unserer Weinkultur abträglich“.

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Nachdem der “Gault Millau” eine freiwillige Teilnahmegebühr für seinen Weinführer angekündigt hat, ist eine heftige Diskussion in Gang gekommen. Unverständlich ist, daß Wein-Profis darüber diskutieren, ob derjenige, der zahlt besser bewertet wird als derjenige, der nicht zahlt. Denn eines ist doch allen klar: Weine beurteilen ist Arbeit, die von Fachleuten geleistet wird. Und diese Arbeit Lesen Sie weiter »

Starbucks zu teuer?!
Starbucks Problem: 56% von Starbucks heavy usern gehen gerne auf einen Kaffee zu McDonald’s http://bit.ly/A2FrB

Tipp für den nächsten London Trip:
Rosé d’Anjou Lesen Sie weiter »

“Gute Weinjournalisten sind in der Tat rar gesät” meint Armin Diel in einem Interview mit Dirk Würtz. Interessant ist nicht nur, dass Diel  öfter mal sein Handy ausschaltet und sich die Zeit für Gesangsstunden nimmt, sondern auch seine Äußerungen zum Gault-Millau und über Kollegen.

Wenn man die Hintergründe kennt und versteht, zwischen den Zeilen zu lesen: eine außerordentlich amüsante Lektüre!