Weinakademie Berlin

Alles neu macht der März – zumindest bei Rindchens Weinkontor. Seit letzter Woche ist Rindchen mit einem neuen Internet-Auftritt online. Rindchen wäre nicht Rindchen, würde er bei der Einführung des neuen Auftritts nicht die Literatur bemühen. In diesem Fall tut er es in seinem Newsletter mit einer Keuner-Geschichte von Bert Brecht Lesen Sie weiter »

Vier Tage lang gratis Wein probieren – was sich für zunächst ganz gut anhört, ist für die Juroren bei der Berliner Weintrophy richtig anstrengend. Denn die Weine werden nicht nur probiert, sondern auch nach den Richtlinien der OIV (Internationale Organisation für Rebe und Wein) von jedem Degustator schriftlich nachvollziehbar bewertet.

Vom 4. bis 7. Februar fanden in Berlin die Verkostungen zur 14. Berliner Weintrophy statt. In unserem Video Lesen Sie weiter »

Weinfachhandel: Überwiegend positives Weihnachtsgeschäft foto:tanakawho/flickr

“Noch ist nicht alles vorbei” so ein Weinfachhändler bei unserer kleinen Umfrage an Heiligabend “ich habe meinen Vorjahresumsatz bereits jetzt erreicht. Jeder Verkaufstag bis Jahresende kommt noch on-top! Ein schönes Plus!” Ganz so erfreulich klang es nicht von überall: erwartungsgemäß hatten die Weinfreunde zwar in den letzten Tagen vor dem Fest noch einmal einen richtigen Endspurt hingelegt. Seit Freitag brummte das Geschäft und selbst am 24. Dezember hatten die meisten Fachhändler noch gut zu tun. Vereinzelt wurde auch wieder Premium und die ein oder andere Flasche Champagner nachgefragt. Lesen Sie weiter »

Wein eignet sich besonders für Rabatt foto:engineroomblog/flickr

Wer sich zwei Wochen vor Weihnachten einmal durch die aktuellen Online-Angebote  und Newsletter des Wein-Fachhandels klickt, kann den Eindruck gewinnen, daß hier eine Branche kollektiv am Rad dreht. Überall wird mächtig gespart, der Rotstift dick angesetzt, Rabatt und Discount allenthalben. Der Glaube an die frohe Botschaft, wie sie Hermann Pilz von der “Weinwirtschaft” vor zwei Wochen verbreitete, scheint nicht allzu fest zu sein. Lesen Sie weiter »

Weihnachtseinkauf foto:honou/flickr

Die “Weinwirtschaft” machte letzte Woche in Optimismus: “Zuversicht gewinnt” ist das Editorial betitelt. Als Beweis zog Chefredakteur Hermann Pilz  gut besuchte Hausmessen und Endverbraucher-Events wie das Forum Vini in München an. Leicht irritiert zeigt sich Pilz nur, daß die Marktforscher für die ersten 9 Monate heftige Rückgänge vermelden, wo seine Vertrauten aus dem Handel nur Positives zu vermelden wissen. Woran liegts? Lesen Sie weiter »

Wie mehr Umsatz machen? Welche Konzepte funktionieren noch? Die Frage stellt sich umso dringlicher, wenn man mit ansehen muss, wie traditionelle Geschäfte einfach wegbrechen: Karstadt pleite, Quelle weg, … Mehr Umsatz machen mit bestehenden Kunden? Neuen Umsatz machen mit neuen Kunden? Mit neuen Produkten? Auf neuen Geschäftsfeldern? Viele Fragezeichen. Lesen Sie weiter »