24. Februar 2012
von Michael W. Pleitgen
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“Welche Bilder kommen Ihnen in den Sinn, wenn Sie an Ihr Weingut denken?” Diese Frage stellen wir am Anfang eines ersten Sondierungsgespräches, wenn es um die Neupositionierung eines Betriebes geht. Lesen Sie weiter
3. Februar 2012
von Michael W. Pleitgen
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Und doch diskutieren wir in der Weinwirtschaft immer noch darüber, ob bei uns Marke überhaupt geht…” schreibt Ruth Fleuchaus in der Einladung zum 7. Heilbronner Weinmarketingtag. Ein heißes Thema! Lesen Sie weiter
11. Januar 2012
von Michael W. Pleitgen
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Jetzt ist wieder die Zeit intensiven Verkostens: der neue Jahrgang ist da und bis zum März muss die Preisliste fertig sein. Bei vielen Weinhändlern und insbesondere bei den Einkäufern kommt im Januar/Februar gerne etwas Stress auf Lesen Sie weiter
2. August 2011
von Michael W. Pleitgen
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“Bitte vergleicht BIB´s niemals mit Tetra-Pack! Ich kann das nicht mehr hören,….” schrieb letzte Woche jemand als Kommentar zum Artikel über BIBs bei Lidl, Aldi und co. Aber genau diese Gleichsetzung wird von vielen Fachhändlern gemacht, wenn es um das Thema Weinschläuche geht. Lesen Sie weiter
15. Juli 2011
von Michael W. Pleitgen
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Fast jeden Tag rufen mich Leute an, die in der Weinbranche arbeiten möchten. Die Insider wissen, daß vieles über Beziehungen läuft: man kennt sich von der Ausbildung, von Praktika, vom Studium. Für Branchenfremde ist es schwieriger: was für Kenntnisse, welche Ausbildung ist gefragt, wo werden die Jobs ausgeschrieben? Lesen Sie weiter
16. Juni 2011
von Michael W. Pleitgen
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Discounter und Wein – da hat doch jeder so seine Vorstellungen und Vorurteile: Erstaunlich fanden dann letzte Woche die Weinbetriebswirtschafts-Studenten in Heilbronn, was sie tatsächlich zu sehen bekamen! Lesen Sie weiter