20. April 2011
von Michael W. Pleitgen
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Wer möchte Champagne-Botschafter 2011 werden?

„Das Ganze ist keineswegs so elitär, wie es sich anhört – bringt aber den Teilnehmern viele neue Kontakte . Und natürlich viele Einblicke in die fasziniernde Champagne-Welt“ sagt Christian Josephi vom Champagne-Informations-Büro in Stuttgart. Lesen Sie weiter

13. November 2009
von Michael W. Pleitgen
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Heidelberg: Tränen und Champagner

Am Ende flossen sogar ein paar Tränen, als der Sieger feststand und sich die Spannung löste. Vorher gab es noch ein festliches Diner und natürlich jede Menge Champagner. Der Champagner-Wettbewerb der führenden deutschen Hotelfachschulen fand dieses Jahr in Heidelberg statt. Seit 1973 entsendet jede Schule ein Team von Studenten. Lesen Sie weiter