Frauen suchen im Internet nicht nach Kochrezepten foto:ReneS/flickr

“Über chefkoch.de erreichen Sie eine vorwiegend junge, weibliche Zielgruppe“. Die überwiegend weiblichen User interessieren sich für “Kochen, Heimwerken / Basteln / Gartenarbeit / Dekoration, Mode sowie Reisen” heißt es auf den Seiten von Deutschlands größtem Kochportal. Chefkoch.de gehört der Gruner und Jahr Mediengruppe und verzeichnet ca. 17,3 Mio Besuche. Lesen Sie weiter »

Gestern am Alex:  “Männermagazine stehen da hinten!” “Nein, nichts mit leicht bekleideten Damen. Das ist ein Koch-Magazin für Männer.” Ruckartig hob die sturmerprobte Zeitungsverkäuferin den Blick von ihrer Kasse und musterte den jungen Mann von oben bis unten als wollte sie sagen: Männer – Kochen?!  – Was ist denn das für einer? “Ja, Beef heißt das. Oder so ähnlich.”

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9,80 Euro – nicht ganz billig. Aber dafür gibts 172 Seiten. Mit einem 5 seitigen Centerfold. Mitgeliefert werden:  Angenehme Haptik, zeitgemässes Layout, gute Fotos, spannned aufbereitete Themen. ( Zum Vergleich: Bei VINUM kosteten letzthin 82 Seiten stolze 6 Euro, die anderen Punkte sollen hier nicht verglichen werden.)

Männer kochen zwar auch nur mit Wasser.  Aber Männer kochen auch mit Wasser anders. Dem trägt das Heft aus dem G+J Verlag Rechnung. Da ist zum Beispiel der Beitrag “Das beste Steak der Welt” wie eine Fußball-WM Aufgemacht.  Eine Hauptrunde mit 8 Lesen Sie weiter »