Beiträge zum Thema “Krise”
Geschrieben von Michael W. Pleitgen in Fachhandel, Gastronomie, Marketing, Tags: chefkoch.de, facebook, Feinschmecker, Foodpresse, Gourmetpresse, IVW, kochbar.de, Krise, online, social media, VINUM, web 2.0, Wein, Wein-Blogs, Weinjournalismus, Weinpresse, Weinwelt, Werbung, 228 mal gelesen
Die Zeiten für die Wein- und Gourmetpresse sind nicht besser geworden – die Zahlen für das 4. Quartal 2011 sprechen eine deutliche Sprache. Wie Mario Scheuermann ermittelt,
 Rezepte werden online gesucht foto:mpleitgen sind die Kiosk-Verkäufe für Vinum, Weinwelt und Selection gegenüber dem Vorjahr um fast 24% gesunken und auch bei den Abonnentenzahlen geht es scheinbar unaufhaltsam weiter nach unten.
Kein Wunder: ich kenne niemanden, der eines der Magazine liest oder es abonniert Lesen Sie weiter »
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Geschrieben von Michael W. Pleitgen in Fachhandel, LEH, Marketing, Tags: Fachhandel, HAWESKO, Jacques, Krise, LEH, Marketing, Wein, Weinfachhandel, weinhandel, Weinmarkt, Weinversender, 278 mal gelesen
Gute Zahlen für 2011 meldet HAWESKO – insgesamt legte der Konzern 9% zu und erstmals geht es über die 400 Mio Euro Schwelle.
 Einkaufspassage - kein Konsumrausch, aber es wird gekauft foto:mpleitgen Der Einzelhandel mit Jacques’ wuchs um 5,4% – zieht man die neueröffneten Geschäfte ab, dürfte immer noch ein deutliches Plus bleiben. Und auch der Versand / Online-Handel setzte 8,1 % mehr um.
„Der Weinmarkt in Deutschland insgesamt Lesen Sie weiter »
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Geschrieben von Michael W. Pleitgen in Fachhandel, Gastronomie, LEH, Marketing, Tags: Discount, Fachhandel, Gastronomie, Jay Miller, Krise, LEH, Marketing, Pancho Campo Master of Wine, Parkerpunkte, Robert Parker, Wein, Wein-Blogs, Weinfachhandel, weinhandel, Weinwirtschaft Chefredakteur Pilz, Wine Advocate, 1.093 mal gelesen
Bei den Discountern gibt’s zur Zeit wieder jede Menge Parkerpunkte: 91 Punkte für 6,99 Euro bei Penny, 90 Punkte ebenfalls für 6,99 bei Norma und 89 Punkte für 8,99 bei Lidl. Wo kommen die Weine her?
 Als man sich noch gut verstand: Parker und Campo Hand in Hand bei der Wine Future Rioja foto:thirstforwine/flickr/ CC BY-NC 2.0 Wie schon in den letzten Jahren kommt das Gros der Weine aus Spanien. Eine Carinena Seleccion DO 2007 bei Penny, ein roter 2007 Terra Alta DO bei Norma und ein 2008er Rioja DOCa bei Lidl.
Was sind die Parker Punkte im Discount wert?
Was sind die Parker Punkte im Discount wert? Die Frage muss Lesen Sie weiter »
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Geschrieben von Michael W. Pleitgen in Fachhandel, LEH, Marketing, Weinakademie, Tags: 3. Advent, Einzelahandel, Fachhandel, Geschenke, Krise, Marketing, Schneefall, Weihnachten, Weihnachtgeschäft, Weihnachtsgeschenk, Wein, Weinakademie, Weinfachhandel, weinhandel, 541 mal gelesen
Der November im Weinfachhandel war gut – die ersten Advents-Wochen liefen über Vorjahr. Der Run wird in diesem Jahr für die Woche unmittelbar vor dem Fest erwartet.
 Ingo Bargatzky vom Weinparlament in Ratingen ist für die nächsten Wochen gerüstet foto:mpleitgen Das ergab unsere kleine Umfrage nach dem dritten Advents-Wochenende (10./11.12.).
Verglichen mit dem Vorjahr sind die Zahlen gut, vergleicht man allerdings mit 2009 fällt das Plus doch wesentlich geringer aus. 2010 kam der Schnee 14 Tage vor Weihnachten und dämpfte mit seiner weissen Pracht das Geschäft. Nach Schnee sieht es zumindest in dieser Woche Lesen Sie weiter »
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Geschrieben von Michael W. Pleitgen in Marketing, Übersee, Tags: Argentinien, Chile, Chile11, Fairtrade, Furlotti Kellerei, Krise, Mendoza, Soluna, Vina de la Solidaridad, Wein, 505 mal gelesen
Oscar Bordegnon (45) ist LKW-Fahrer. Vier seiner fünf Kinder sind schon groß. Der Älteste verdient sein eigenes Geld, die Jüngste geht noch in den Kindergarten. Wie viele Leute hier hat er hinter seinem Haus in einem Vorort von Mendoza noch einen halben Hektar Reben.
 Marcela und Oscar Bordegnon produzieren Trauben für Fairtrade Wein foto:mpleitgen Weinakademie Berlin Vier Tage in der Woche ist er mit seinem LKW unterwegs, den Rest der Zeit arbeitet er in seinem Weinberg oder hilft seinem Onkel Miguel, der nebenan einen Hektar bewirtschaftet. Den Weinberg kann man hier nie allein lassen: Mendoza ist eine Oase in einer Wüste mit kontinentalem Klima. Wenn nicht ständig bewässert Lesen Sie weiter »
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Geschrieben von Michael W. Pleitgen in Fachhandel, Gastronomie, LEH, Marketing, Tags: Dirk Würtz, Fachhandel, GEV Osnabrück, Hasselbring, Jacques, Krise, Kundenorientierung, Marketing, Rindchen, Stratmann, VINO, Wein, Weinfachhandel, weinhandel, Weinwirtschaft, 1.132 mal gelesen
 Heute abend ist es wieder soweit: die dritte Nacht der guten Weine soll bundesweit Weinfreunde begeistern! Ist das wirklich ein Ereignis? Die von Weinwirtschaft und GEV initierte Veranstaltung zog letztes Jahr nach Aussagen der Veranstalter rund 40.000 Fachhandelskunden an. Dieses Jahr nehmen 229 Geschäfte an der langen Nacht teil. Lesen Sie weiter »
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