Weinakademie Berlin

Einkaufswagen beim Discounter

Ein Minus von 5,7 % flächen- und preisbereinigt legten die Discounter im Januar hin. Das ist gewaltig und erinnert doch an den Start 2009, der den Four-Letter-Shops auch nicht so recht gelingen wollte. Zahlreiche Preis-Senkungs-Runden waren 2009 die Folge. Und trotzdem wurde auch jetzt zum Jahresbeginn wieder weniger bei Aldi & Co eingkauft, berichtet die Wirtschaftswoche mit Berufung auf GFK Zahlen. Die traditionellen Supermärkte verbuchten Lesen Sie weiter »

Frauen achten stark auf Bio foto:ecovin

“Bio ist plötzlich out” stellt BILD bei der Grünen Woche fest. Der Umsatz der Bio-Branche stagniere bei 5,9 Milliarden Euro. Das sei das Niveau von 2008. Es werde einfach nicht mehr verkauft. Die Zahl der Deutschen, die auf die Bio-Kost setze, steige nicht weiter an.

Auch wenn Bio nicht mehr die Wachstumsraten der letzten Jahre ausweist, liegen die Bild-Bio-Experten falsch: Lesen Sie weiter »

Dorothy Gaiter / John Brecher WSJ Wine-Guide

“This is our 579th—and last—”Tastings” column. The past 12 years—a full case!—have been a joy, not because of the wine but because we had an opportunity to meet so many of you, both in person and virtually. Thank you.” mit diesen Worten verabschiedete sich an Weihnachten das profilierteste Wein-Kritiker Paar der USA von seinen Lesern. Lesen Sie weiter »

Magazin Titel "Vive le Vin"

Oft ist man bei historischen Veränderungen dabei, ohne es wahrzunehmen. Erst in der Rückschau sieht man dann, was da wirklich Wichtiges passiert ist. Für den Weinjournalismus scheint 2009 so ein entscheidendes Jahr zu sein.

In einem Interview zur Paid-Content-Debatte berichtete am Wochenende im Tagesspiegel der Medien-Forscher Stephan Russ-Mohl zu Entwicklungen am Zeitungsmarkt in den USA.  In Deutschland habe oder wolle man nicht verstehen, was dort in den letzten  beiden Jahren passiert sei: “Redaktionen werden halbiert, selbst große Zeitungen Lesen Sie weiter »

2010 stehen die Konjunkturampeln auf GELB foto:vestman/flickr

2010 bleiben die Konjunkturampeln auf GELB. Auch wenn das 2. Halbjahr 2009 mit einem Wachstum von 1.2 Prozent gegenüber dem ersten Halbjahr gut gelaufen ist, ergibt sich im Vergleich zu 2008 immer noch ein Minus von 3 Prozent. Insgesamt sinkt das Bruttosozialprodukt in Deutschland in diesem Jahr um 4,9%. Das sind die Zahlen der gestrigen Pressekonferenz des Ifo-Institutes, die etwas positiver klingen, als das, was bisher aus dem Hause Sinn kam.

Die Eckdaten für 2010 laut Ifo-Institut: Export gewinnt nur leicht an Fahrt, privater Konsum schleppend, die Haushaltskassen durch Abwrack-Prämien-induzierten Autokauf belastet, nach Auslauf der Kurzarbeit Lesen Sie weiter »

Ist mein Geschäft noch zukunftsfest? foto:suvodeb/flickr

2009 ist noch nicht vorbei, doch schon jetzt läßt sich feststellen, daß das Jahr für viele Weinfachhändler eine Herausforderung war: der Wettbewerb ist härter geworden. Das belegen nicht zuletzt die aktuellen rabattorientierten Weihnachtsangebote des Fachhandels. Die Konkurrenz ist größer geworden: fast im Wochenrythmus schieben die Discounter Gran Reserva, Eiswein und bekannte Winzer nach vorne. Die Kunden sind preisbewußter geworden: wo früher Bordeaux, Lesen Sie weiter »