19. Oktober 2010
von Michael W. Pleitgen
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Weinwirtschaft: Sind die Höhen und Tiefen selbst verschuldet?

Wein wird immer vom Wetter abhängen – aber der menschliche Faktor wird immer wichtiger, so läßt sich in einem Satz ein Mini-Symposium zusammenfassen, daß in der vergangenen Woche am Robert Mondavi Institute’s Center for Wine Economics in Davis/California stattfand. Lesen Sie weiter

9. März 2009
von Michael W. Pleitgen
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Deutsche Weinakademie wirbt für WINEinMODERATION

Die europäische Kampagne WINEinMODERATION wird von der Deutschen Weinakademie unterstützt. Die Weinakademie ist vom Forum der Deutschen Weinwirtschaft ( Bundesverband der Deutschen Weinkellereien und des Weinfachhandels e.V., Deutscher Weinbauverband e.V., Deutscher Raiffeisenverband e.V., IHK Trier für den DIHK, Verband Deutscher Weinexporteure e.V., Verband Deutscher Sektkellereine, Deutscher Raiffeisenverband, Weinfonds ) mit dem Thema Alkoholprävention beauftragt. In einem Rundschreiben an Mitglieder und Branchenangehörige wird dazu aufgerufen, die europaweite Kampagne der Wein- und Spirituosenindustrie zu unterstützen. Lesen Sie weiter

4. Februar 2009
von Michael W. Pleitgen
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Alkohol-Diskussion: Hoffentlich verschlafen wir hier nichts?!

Bei meinen WSET-Seminaren (Wine and Spirit Education Trust) spreche ich immer auch das Thema Alkohol-Prävention an. In UK ist klar: wir sprechen ganz offen auch über negative Wirkungen von übermäßigem Alkoholgenuss und diskutieren über verantwortungsvollen Umgang mit zum Beispiel: Wein. Lesen Sie weiter