Konkurrenz für HAWESKO und Co foto:The Consumerist

Die Weinversender bekommen immer mehr Konkurrenz: seit Mitte des Jahres AMAZON in den Vertrieb von Lebensmitteln und Weinen einstieg, sind andere hellwach geworden. Da sind zum einen die Versender, die sich wie OTTO schon lange Gedanken über den Einstieg in das Online-Lebensmittelgeschäft machen und zum anderen die Lebensmittel-Ketten, denen der Versand bisher zu kompliziert und bei den Lesen Sie weiter »

WASGAU Weinabteilung foto:WASGAU AG

Die REWE hat ihn schon länger, jetzt startet auch der Pfälzer Lebensmittelhändler WASGAU AG mit einem eigenen Online-Weinshop. Was ist daran besonderes? Die meisten großen Lebensmittelmärkte oder Kaufhäuser haben ihr Weinangebot in ihren ganz normalen Internetauftritt integriert. Wein wird nicht anders behandelt als andere Lebensmittel. Real oder Kaufhof nutzen wie viele andere Wein als Profil-Artikel, um Kompetenz zu zeigen und Weinfreunde in ihre Häuser zu bringen. Wein-Wegbereiter Globus St. Wendel, der einen aktiven Weinclub mit Mailings, Seminaren und Veranstaltungen betreibt, tut dies nicht online. Einzelne Märkte stellen das Wein-Angebot etwas mehr in den Vordergrund. Lesen Sie weiter »

Bio-Artikel neben konventionellen Artikeln platzieren, eine eigene Bio-Ecke oder gleich ein ganzes Shop-Konzept? Der Handel war bis vor Kurzem weitgehend unentschlossen. Am weitesten von den Großen hatte sich die REWE mit ihrer “Vierlinden” Schiene vorgewagt. Seit 2005 betreibt REWE unter “Vierlinden” 5 Bio-Märkte. Ursprünglich war pro Jahr die Eröffnung von mindestens 4 weiteren Filialen geplant. Jetzt meldet die Lebensmittelzeitung 21/09 (LZ), daß die langjährige Geschäftführerin Elke Rieckh, die REWE seinerzeit schon in der Konzept-Phase ins Boot geholt hatte, das Unternehmen verlassen hat.

Vierlinden Eröffnungswerbung

Viel Freude hatte die REWE an den Vierlinden Märkten bisher wohl nicht. Das Konzept habe bei ca. 10 Mio Umsatz bis heute den break-even nicht erreicht, heißt es. Jetzt soll mit Christiane Speck eine verdiente Penny-Managerin die Märkte in die Gewinn-Zone führen.  Insider räumten dem Konzept wenig Chancen ein. Es mangele an Lesen Sie weiter »

Nachhaltigkeit - das Wort zog sich beim 4. Weinmarketing-Tag in Heilbronn fast durch alle Fachvorträge. Klar das LOHAS, Menschen die einen umweltbewußten und auf Nachhaltigkeit gerichteteen Lebenstil verfolgen, sich für Öko- und Bio-Lebensmittel und Weine interessieren. Zu den LOHAS werden etwa 20% der Bevölkerung gerechnet. Klar wurde in Heilbronn aber auch, daß über diese Kernziel-Gruppe hinaus das Verlangen nach Werteorientierung in unserer Gesellschaft wächst. Leider wurde bei der Tagung das Ganze von den meisten Teilnehmern unter der Rubrik “Bio-Wein” abgehakt. Damit wird viel Potential verschenkt.

REWE Bio e-card zum Versenden

Der LEH hat dieses Potential für sich entdeckt und nutzt es zur Schärfung des eigenen Profils. Der Handel wird Bio aus zwei Gründen weiter forcieren: erstens beträgt der Preisabstand zum konventionellen Produkt teilweise bis zu 30%, während die Einkaufspreis zum Teil nur gering über dem Preis für konventionelle Ware liegt (Beispiel Milch). Zweitens eignet sich Bio ausgezeichnet, das Engegement für Nachhaltigkeit gegenüber dem Verbraucher zu dokumentieren und darüber Präferenezen zu schaffen. In der Lebensmittelzeitung (LZ) bezeichnet Dirk Heim, Category Manager der REWE Group, das Bio-Sortiment als die “Speerspitze” der REWE, wenn es um Nachhaltigkeit geht:”Bio ist per se nachhaltig!”. Lesen Sie weiter »