6. November 2008
von Michael W. Pleitgen
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GeorgeW.Bush, Barack Obama, Arbeitsplatzverlust, Krise, Krieg, Unfall und Umweltkatastrophe. Alles in einem 1:50 min Spot. Auch noch witzig und “Change”-motivierend? Eigentlich undenkbar.
Und doch möglich……… Lesen Sie weiter
31. Oktober 2008
von Michael W. Pleitgen
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Man kann Frankreichs Winzer gut verstehen, wenn sie massenhaft auf die Strasse gehen: Weinprobe beim Winzer verboten, Weinversand verboten, nationale und internationale Weinmessen nur noch als “trockene” Veranstaltungen erlaubt! Das können die konkreten Folgen eines Gesetzes sein, daß seit dem 22. Oktober in der Pariser Nationalversammlung zur Debatte steht! Lesen Sie weiter
14. Oktober 2008
von Michael W. Pleitgen
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Der Begriff “Virales Marketing” geistert seit geraumer Zeit durch alle Veranstaltungen der Branche und die Hörsäle der Republik. In der Wein- und Spirituosenbranche werden oft die Moorhühner zitiert oder unter Kennern auch die Aktionen des südafrikanischen Weingutes Stormhoek. Aktuell geistert … Lesen Sie weiter
12. Oktober 2008
von Michael W. Pleitgen
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… haben Diageo ( Johnnie Walker, Smirnoff, Baileys, Guinness) und Pernod-Ricard (ChivasRegal, Carlos I, Perrier Jouet, Sandeman, Jacob’s Creek) erkannt. Nach Erfahrungen mit staatlichen Alkoholpräventions-Programmen zum Beispiel in Großbritannien haben sie in Deutschland die “Initiative Genußkultur” ins Leben gerufen. Lesen Sie weiter
7. Oktober 2008
von Michael W. Pleitgen
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Zugangsvorausetzung Der Level 2 Award in Wines and Spirits (ehemals Intermediate Certificate) oder der Nachweis entsprechender fachlicher Kenntnisse oder Berufspraxis ist Voraussetzung für die Teilnahme am Advanced Kurs . Dauer Das Seminar umfaßt 14 Lektionen verteilt auf fünf volle Tage … Lesen Sie weiter
7. Oktober 2008
von Michael W. Pleitgen
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Das Seminar (ehemals Intermediate Certificate) ist in erster Linie für Berufseinsteiger aus Handel und Gastronomie gedacht. Der Stoff- und Lehrplan ist von WSET® London vorgegeben und bis auf regionale Schwerpunkte international gleich. Themen Chardonnay und Pinot Noir Sauvignon und Cabernet … Lesen Sie weiter