Beiträge zum Thema “Studiengang Weinbetriebswirtschaft”
Geschrieben von Michael W. Pleitgen in Fachhandel, LEH, Marketing, Tags: Fachhandel, Hochschule Heilbronn, Marketing, Preis Leistung, Preis und Qualität, Preisgestaltung, Pricing, Robert Schindler, Studiengang Weinbetriebswirtschaft, Wein, Weinausbildung, Weinfachhandel, weinhandel, 528 mal gelesen
Jetzt ist wieder die Zeit intensiven Verkostens: der neue Jahrgang ist da und bis zum März muss die Preisliste fertig sein.
 Der Preis war mal heiss.... foto:Li'lWolf/flickr/CC BY-NC-SA 2.0
Bei vielen Weinhändlern und insbesondere bei den Einkäufern kommt im Januar/Februar von daher gerne etwas Stress auf – von dem die Kunden wenig mitbekommen.
Es geht jetzt nicht nur um die neuen Qualitäten, sondern auch um die neuen Preise. Wer gut verhandeln will, muss fit sein: wie war die Ernte im letzten Jahr in der Region, wie tendieren die Preise, was machen Lesen Sie weiter »
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Geschrieben von Michael W. Pleitgen in Fachhandel, Marketing, Tags: Aldi, Bag in Box, BIB, Corinna Theurer, Fachhandel, Hochschule Heilbronn, LEH, Lidl, Marketing, Studiengang Weinbetriebswirtschaft, Wein, Weinfachhandel, weinhandel, Weinmarketing, Weinschlauch, 1.634 mal gelesen
 Corinne Theurer möchte wissen, was der Fachhandel von Bag-in-Box hält foto:eigen
“Bitte vergleicht BIB´s niemals mit Tetra-Pack! Ich kann das nicht mehr hören,….” schrieb letzte Woche jemand als Kommentar zum Artikel über BIBs bei Lidl, Aldi und co. Aber genau diese Gleichsetzung wird von vielen Fachhändlern gemacht, wenn es um das Thema Weinschläuche geht.
BIBs sind für viele Händler einfach bäh… Das freut diejenigen Fachhändler, die heimlich still und leise gute Geschäfte damit machen. Corinne Theurer möchte für ihre Abschlußarbeit im Fach Weinbetriebswirtschaft an der Hochschule Heilbronn gerne wissen, was die Fachhändler Lesen Sie weiter »
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Geschrieben von Michael W. Pleitgen in Fachhandel, LEH, Marketing, Tags: Discount, Edeka Südwest, EDEKA Weinlese, Fachhandel, Hochschule Heilbronn, Jacques, Kundenorientierung, Marketing, Studiengang Weinbetriebswirtschaft, Wein, Weinfachhandel, weinhandel, Weinhandelsmarketing, 1.407 mal gelesen
 Christian Geling foto:Schmidt's Märkte
Ziemlich gut – wenn denn die Voraussetzungen gegeben sind. Das könnte die Zusammenfassung der Diskussion von Studenten des Faches Weinbetriebswirtschaft an der Hochschule Heilbronn mit Christian Geling und Manfred Kutscher sein. Am vergangenen Freitag standen die beiden EDEKAner Lesen Sie weiter »
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Geschrieben von Michael W. Pleitgen in Fachhandel, LEH, Marketing, Tags: Bio Wein, Biowein, Hawesko AG, Hochschule Heilbronn, Jacques Heon, Jacques Wein Depot, Kundenorientierung, LEH, Low alcohol, Marketing, Studiengang Weinbetriebswirtschaft, Wein, Weinausbildung, Weinhandelsmarketing, Weinmarketing, 1.466 mal gelesen
 Jacques' Wein-Depot Schloss Lüntenbeck foto:hawesko
Alle kennen Jacques’ Wein-Depot, aber fast niemand kennt Jacques’ Héon den Gründer und Namenspatron der Weinhandelskette. Héon wirkt lieber im Hintergrund: er ist seit Jahren Aufsichtsrat bei der HAWESKO AG, deren 100%ige Tochter Jacques’ Wein-Depot (JWD) ist. Am Freitag diskutierte er mit den Studenten des Faches Weinhandelsmarketing an der Hochschule Heilbronn.
Er erzählte, wie aus der Idee zweier Marketing-Leute, die keine Ahnung von Wein hatten, 1974 JWD entstand. Die Kernidee: wenn Weinfreunde zum Winzer Lesen Sie weiter »
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Geschrieben von Michael W. Pleitgen in Fachhandel, Gastronomie, LEH, Marketing, Tags: Hochschule Heilbronn, Internet, Marketing, online, social media, Studiengang Weinbetriebswirtschaft, web 2.0, Wein, Weinausbildung, 1.135 mal gelesen

Der Studiengang Weinbetriebswirtschaft an der Hochschule Heilbronn hat ein neues Blog aufgesetzt. Lesen Sie weiter »
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Geschrieben von Michael W. Pleitgen in Fachhandel, Gastronomie, LEH, Marketing, Tags: facebook, Hoschule Heilbronn, Internet, social media, Studiengang Weinbetriebswirtschaft, virales Marketing, web 2.0, Wein, Wein-Blogs, Weinjournalismus, 948 mal gelesen
 Großes Wurstpaket von der Landmetzgerei Dobroschke aus Bingen
Vielleicht gibt es das “free lunch” aus dem berühmten Sprichwort “There’s no such thing as a free lunch” doch? Gestern kam ein großes Genießerpaket aus der Bingener Landmetzgerei Dobroschke im Büro an. Jede Menge Köstlichkeiten für nicht nur ein deftiges Vesper mit einem guten Schoppen.
Geschickt hat das Paket der Absolventenverein der Heilbronner Weinbetriebswirte. Beim Jahres-Treffen Lesen Sie weiter »
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