2. September 2011
von Michael W. Pleitgen
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Wein ist in den letzten Jahren fester Bestandteil des täglichen Life-Style geworden.Das Workshop informiert über die neuesten Trends. Die Teilnehmer erarbeiten individuelle Strategien für attraktive Aktionen und Kunden-Events zur Kundenbindung und für den Verkauf. Neukundengewinnung mittels Kooperationen ist ein weiteres Thema. Als Ergebnis des Workshops steht das Gerüst für die Jahresplanung 2012. Lesen Sie weiter
11. August 2011
von Michael W. Pleitgen
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Nur 13% der Bevölkerung nutzt Online Medien um sich über Essen und Trinken zu informieren. Viel wichtiger sind in Konsum- und Ernährungsfragen für die Meisten das unmittelbare persönlich Umfeld: Familie und Verwandte sind mit 48% häufigtse Informationsquelle gefolgt von Freunden und Bekannten mit 46%. Lesen Sie weiter
21. Juli 2011
von Michael W. Pleitgen
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Auf Google+ kann man es wieder sehen: es wird gecircelt und geplusst – “auf Deubel komm raus”. Ziel scheint zu sein, möglichst schnell eine große Gemeinde um sich zu versammeln. Lesen Sie weiter
15. Juli 2011
von Michael W. Pleitgen
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Fast jeden Tag rufen mich Leute an, die in der Weinbranche arbeiten möchten. Die Insider wissen, daß vieles über Beziehungen läuft: man kennt sich von der Ausbildung, von Praktika, vom Studium. Für Branchenfremde ist es schwieriger: was für Kenntnisse, welche Ausbildung ist gefragt, wo werden die Jobs ausgeschrieben? Lesen Sie weiter
10. Mai 2011
von Michael W. Pleitgen
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Seit gut 300 Tagen ist das food und Wein Angbeot von Amazon jetzt in Deutschland online. “…was im Sommer 2010 als Sensation galt, wird zehn Monate später in der Food-Branche eher belächelt” so die LZ. Wie sieht es beim Wein aus? Hat es Amazon verstanden sich als Weinversender zu etablieren? Lesen Sie weiter
11. Februar 2011
von Michael W. Pleitgen
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Was haben Bilder und Kunstwerke von Jackson Pollock, Louise Bourgeois, Francis Bacon und Damien Hirst mit Weinen von Château Petrus, Lafitte, Mouton oder Clos Vougeot gemeinsam? Sie sind teuer, sie eignen sich als Geldanlage und sie werden mehr und mehr über das Internet verkauft. Lesen Sie weiter