Beiträge zum Thema “VINUM”
Geschrieben von Michael W. Pleitgen in Fachhandel, Gastronomie, Marketing, Tags: chefkoch.de, facebook, Feinschmecker, Foodpresse, Gourmetpresse, IVW, kochbar.de, Krise, online, social media, VINUM, web 2.0, Wein, Wein-Blogs, Weinjournalismus, Weinpresse, Weinwelt, Werbung, 228 mal gelesen
Die Zeiten für die Wein- und Gourmetpresse sind nicht besser geworden – die Zahlen für das 4. Quartal 2011 sprechen eine deutliche Sprache. Wie Mario Scheuermann ermittelt,
 Rezepte werden online gesucht foto:mpleitgen sind die Kiosk-Verkäufe für Vinum, Weinwelt und Selection gegenüber dem Vorjahr um fast 24% gesunken und auch bei den Abonnentenzahlen geht es scheinbar unaufhaltsam weiter nach unten.
Kein Wunder: ich kenne niemanden, der eines der Magazine liest oder es abonniert Lesen Sie weiter »
2 Kommentare »
Geschrieben von Michael W. Pleitgen in Fachhandel, Gastronomie, Marketing, Tags: Dirk Würtz, Eckhard Supp, facebook, Internet, Jancis Robinson, Kreative Zerstörung, Mario Scheuermann, Ruß-Mohl, social media, Stuart Pigott, VINUM, web 2.0, Wein, Wein-Blogs, Wein-Presse, Weinjournalismus, Weinwelt, 1.021 mal gelesen
Welche Presse hat der Wein? In Deutschland nicht mehr all zu viel und um deren Qualität scheint es nicht gut bestellt zu sein – weiss auf jeden Fall der drinktank von Diskussionen auf Facebook und Google+ zu berichten. Dass es nur noch wenige Publikationen gibt, die sich dem Thema Wein widmen, ist nicht neu.
 Welche Presse will der Wein? foto:mpleitgen Es lohnt aber, einen Moment darüber nachzudenken: verglichen mit vor ein paar Jahren lassen sie sich an einer Hand abzählen – eine Quasi-Monopol-Situation.
Weniger Publikationen bedeuten weniger Seiten für Artikel, weniger Platz für Bewertungen, für Meinungen Lesen Sie weiter »
1 Kommentar »
Geschrieben von Michael W. Pleitgen in Fachhandel, Gastronomie, LEH, Marketing, WSET, Tags: Biowein, Dirk Würtz, Fachhandel, Marco Giovanni Zanetti, Marketing, Ökowein, Prowein, VINUM, Wein, Weinfachhandel, weinhandel, Weinpunk, Wine and Spirit Education Trust, WSET, 1.698 mal gelesen
 Fete am WeinPunk Stand bei der Prowein (in der Mitte Marco Giovanni Zanetti) foto:mpleitgen So viele Aussteller gab es bei der PROWEIN noch nie. So viele Besucher auch noch nicht. 3.600 Aussteller, 200 mehr als 2010, aus rund 50 Ländern und über 38.000 Fachbesucher (+ 5 Prozent) aus Handel und Gastronomie. Es wäre beunruhigend, würden die Zahlen anders lauten.
Aber man muss etwas genauer hinsehen: Lesen Sie weiter »
3 Kommentare »
Geschrieben von Michael W. Pleitgen in Fachhandel, Gastronomie, LEH, Marketing, Weinakademie, Tags: Alois Lageder, Biowein, Demeter, DWI, facebook, Internet, Marketing, Monika Reule, online, Prowein, social media, Sue Birch WOSA, twitter, VDP, VINUM, web 2.0, Wein, Wein-Blogs, Weinjournalismus, 1.965 mal gelesen
 PROWEIN Verkostungszone (Foto: Rene Tillmann / Messe Duesseldorf) In diesem Jahr lädt die Messe Düsseldorf zur PROWEIN Weinblogger ein. Nach dem Bloggerstammtisch im Presse-Zentrum im vergangenen Jahr wird es diesmal einen Blogger-Space geben. In der Internet-Lounge auf der Empore in Halle 6 ist ein Teil für die Blogger reserviert, die sich dort verabreden und treffen können. Die Blogger werden gebeten Lesen Sie weiter »
2 Kommentare »
Geschrieben von Michael W. Pleitgen in Fachhandel, Gastronomie, LEH, Marketing, Tags: Aldi, facebook, Fachhandel, Falstaff, Gastronomie, Internet, Jacques, Krise, LEH, Lidl, Marketing, online, Prowein, Rindchen, social media, twitter, VINUM, web 2.0, Wein, Werbung, 1.818 mal gelesen
Welche Themen beherrschten 2010 die Online-Wein-Szene?
Wer sich mit dem Medium selbst beschäftigte, konnte beobachten, dass sich alles in Richtung Facebook entwickelte. Facebook hat auch bei den Weinleuten einen hohen Stellenwert: in unseren Seminaren wird fast nur noch danach gefragt, wenn es um online geht. Man fragt sich, Lesen Sie weiter »
Schreiben Sie einen Kommentar »
Geschrieben von Michael W. Pleitgen in Fachhandel, Gastronomie, Tags: Deutscher Rotwein-Preis, Falstaff, Feinschmecker, Klimek, Scheuermann, VINUM, Wein, Weinjournalismus, Weinwelt, 1.635 mal gelesen
 Ausgabe 02 10 credits: Falstaff Weite Strecken des Heftes solle man vergessen, das zweite Heft zum Jahresende werde anders, riet Captain Cork /Manfred Klimek nach den Kritiken zum ersten Falstaff-Heft Deutschland im September auf Facebook. Seit gestern ist das zweite Heft am Kiosk. Herr Klimek selbst ist mit mehreren Artikeln und Fotostrecken dabei. Dabei ist auch Mario Scheuermann mit dem deutschen Rotwein-Preis als Aufmacher zum Thema Wein. Bewährte Kämpen – bewährte Schreibe. Lesen Sie weiter »
3 Kommentare »
|
Artikel (RSS)
