Beiträge zum Thema “Wein”
Geschrieben von Michael W. Pleitgen in Fachhandel, Gastronomie, LEH, Marketing, Tags: Fachhandel, Hochschule Heilbronn, Kundenorientierung, Leo Hillinger, Marketing, Markus Schneider, Ruth Fleuchaus, Wein, Weinausbildung, Weinfachhandel, weinhandel, Weinmarketing, Weinmarketingtag Heilbronn, Werbung, 188 mal gelesen
“Marke ist Produkt plus Emotion. Diese Erkenntnis ist nicht neu. Und auch, dass Marke Mehrwert schafft, weil man über Markenbildung Produkte ‚aufladen‘kann.
 7. Weinmarketingtag Heilbronn Und doch diskutieren wir in der Weinwirtschaft immer noch darüber, ob bei uns Marke überhaupt geht…” Lesen Sie weiter »
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Geschrieben von Michael W. Pleitgen in Fachhandel, LEH, Marketing, Tags: Fachhandel, HAWESKO, Jacques, Krise, LEH, Marketing, Wein, Weinfachhandel, weinhandel, Weinmarkt, Weinversender, 218 mal gelesen
Gute Zahlen für 2011 meldet HAWESKO – insgesamt legte der Konzern 9% zu und erstmals geht es über die 400 Mio Euro Schwelle.
 Einkaufspassage - kein Konsumrausch, aber es wird gekauft foto:mpleitgen Der Einzelhandel mit Jacques’ wuchs um 5,4% – zieht man die neueröffneten Geschäfte ab, dürfte immer noch ein deutliches Plus bleiben. Und auch der Versand / Online-Handel setzte 8,1 % mehr um.
„Der Weinmarkt in Deutschland insgesamt Lesen Sie weiter »
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Geschrieben von Michael W. Pleitgen in Fachhandel, Gastronomie, LEH, Marketing, Tags: 5 Euro Wein, alles billiger, Billig ist gut, Billig ist schlecht, Billigwein, Discount, Fachhandel, Hendrik Thoma, Internet, Marketing, Martin Kössler Billigwein, social media, Vinocamp 2012, Wein, Wein-Blogs, Weinfachhandel, weinhandel, 390 mal gelesen
2008 fing ich hier mit bloggen an. Seither verfolgt mich das “billig” -Thema quer durch das Netz. Zuerst war da die 5 Euro Debatte um und mit Hendrik Thoma, dann kamen endlose Diskussionen auf Twitter und Facebook.
 Was macht "alles-billiger" mit dem Wein? foto:mpleitgen In den sozialen Medien sind Postings mit “92 Parker Punkte für 4,99” oder zum Thema Billigwein immer für jede Menge Kommentare gut: der Artikel von Martin Kössler im Focus wurde über 150 mal auf Facebook geteilt. Seitdem der Online-Verkauf boomt das Groupon-Fieber ausgebrochen Lesen Sie weiter »
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Geschrieben von Michael W. Pleitgen in Fachhandel, Marketing, Tags: Discount Preise, Fachhandel, Image und Preis, Internet, Marketing, online verkaufen, Onlineshop, Versandhandel, Wein, Weinfachhandel, weinhandel, Weinversender, Werbung, 487 mal gelesen
Jede Woche Dienstags und Donnerstags fällt der Hammer. Alle waren schon dran – ob aus der Toskana, aus California oder dem Kamptal. Berühmte Namen und bekannte Marken.
 Shop foto:mpleitgen Ein anderer Anbieter versucht sich jeden zweiten Tag mit Discount-Preisen für Weine renommierter Winzer und Weingüter zu profilieren. So toll sind die Preise häufig nicht: ähnliche Angebote findet man oft nach kurzer Recherche auch an anderer Stelle im Netz. Dramatisch ist es trotzdem, was hier passiert.
Was wir hier sehen, Lesen Sie weiter »
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Geschrieben von Michael W. Pleitgen in Fachhandel, Gastronomie, LEH, Marketing, Tags: Champagner Botschafter, Hotelfachschule Hamburg, Ian Harris, Jancis Robinson, Marketing, Prowein, Wein, Weinakademie, Weinausbildung, Weinbeurteilung, Weinfachhandel, Weinmarkt, Wine and Spirit Education Trust, WSET, 288 mal gelesen
Jancis Robinson überreichte am Montag als Ehrenpräsidentin des Wine and Spirit Education Trust (WSET)in der Londoner Guildhall Studenten aus 25 Nationen ihr Abschluß-Diploma.
 David Wrigley WSET und Peter Dreykluft, Hotelfachschule Hamburg foto:mpleitgen Robinson hatte ihre Urkunde als Jahrgangsbeste 1978 noch in der Vintners Hall, der Zunfthalle der Londoner Weinhändler, erhalten – die wäre heute mit über 700 Gästen viel zu klein.
“Damals bekamen die besten Absolventen ein Buch – heute sind es wertvolle Stipendien und Reisen” Lesen Sie weiter »
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Geschrieben von Michael W. Pleitgen in Fachhandel, Gastronomie, LEH, Marketing, Tags: Fachhandel, Gastronomie, Kundenorientierung, London Southwark Borough Market, Marketing, Märkte sind Gespräche, Wein, Wein-Blogs, Weinfachhandel, weinhandel, 356 mal gelesen
„Märkte sind Gespräche“ an diesen Satz aus dem Cluetrain-Manifest mußte ich denken, als wir am Samstag nach langer Zeit einmal wieder über den Borough Market in Southwark schlenderten.
 Borough Market Southwark Ein Durcheinander und ein Stimmengewirr – jede Menge Touristen, aber auch Leute aus dem Viertel tummeln sich Samstags unter den Eisenbahnbögen auf einem der schönsten Wochenmärkte Londons. Winter-Gemüse, Fisch, in der Nacht voher mit dem Kutter vor der walisischen Küste gefangen, Lesen Sie weiter »
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