Beiträge zum Thema “Weinbeurteilung”
Geschrieben von Michael W. Pleitgen in Fachhandel, Gastronomie, WSET, WSET Advanced Kurs, Weinakademie, Tags: Berlin, Fachhandel, Marketing, Weinakademie, Weinausbildung, Weinbeurteilung, weinhandel, WSET, 335 mal gelesen
Ganz unterschiedliche Ziele haben die Teilnehmer am WSET Adavanced Certificate am Winterkurs der Weinakademie Berlin im Auge: die einen möchten in diesem Jahr in das WSET Diploma in Wines and Spirits einsteigen, andere möchten sich für ihre Selbstständigkeit im Wein vorbereiten oder sich einmal mit Weinen Lesen Sie weiter »
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Geschrieben von Michael W. Pleitgen in LEH, Tags: Aldi, Edeka, LEH, Lidl, Marketing, Netto, Norma, Plus Markendiscount, Supermarktweinführer, Wein, Weinbeurteilung, Weinblogs, Weinführer, 1,051 mal gelesen
 "Deutschlands umfassendster Supermarkt-Weinführer" Führern folgt man in Deutschland heutzutage erst, wenn man sie genau unter die Lupe genommen hat. Aber dann folgt man ihnen entweder bedingungslos oder hadert auf ewig mit ihnen. Gault-Millau, Gambero Rosso und wie sie alle heißen – sie werden auch in der Online-Szene entweder als Bibel akzeptiert oder als Objekt angesehen, an dem man sich abarbeitet.
Wenn was Neues kommt, ist man in der Online-Szene eher skeptisch und neigt zum Untersuchen und Auseinander-Nehmen. Das haben die Kollegen bei einem Führer getan, der durch die Vielfalt der Supermarkt-Weine leiten will. Die Urteile reichen von “interessant” über wohlwollend bis hin zur Steilvorlage für den Staatsanwalt ” Schmähkritik, unbewiesene Tatsachenbehauptung“. BILD hat sich vor Weihnachten Lesen Sie weiter »
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Geschrieben von Michael W. Pleitgen in Fachhandel, Gastronomie, LEH, Marketing, WSET Advanced Kurs, Weinakademie, Tags: Fachhandel, Internet, Marketing, online, virales Marketing, Wein, Wein-Blogs, Weinakademie, Weinausbildung, Weinbeurteilung, WSET, 799 mal gelesen
 Über Geschmack läßt sich streiten foto:Wolfiewolf/flickr Kann man über Geschmack streiten? Ein Blick in die Online-Weinwelt führt vor Augen: ja man kann. Erst vor einigen Tagen war eine Diskussion mit über 20 Beiträgen auf dem Blog von Patrick Johner zu verfolgen. Im Fokus standen die Weinbewertungen von Wein-Plus Chefverkoster Marcus Hofschuster. Interessant ist, daß viele Online-Geschmacks-Debatten Lesen Sie weiter »
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Geschrieben von Michael W. Pleitgen in Marketing, Weinakademie, Tags: Blog Umfrage, facebook, Internet, Marketing, online, social media, twitter, Umfrage Online Wein Szene, Wein, Wein-Blogs, Weinbeschreibung, Weinbeurteilung, Weinblogger, Weinjournalismus, 1,557 mal gelesen
Obwohl Wein-Blogs einen starken privaten Hintergrund haben, verzeichnen sie eine erstaunliche Reichweite. Die meisten Blogger sind erst seit 2 – 3 Jahren dabei, haben sich aber stark professionalisiert: 60% nutzen zum Beispiel regelmäßig Google-Analytics um den Erfolg ihres Blogs zu messen. Sie schreiben gerne über Weine und möchten mit anderen Weinfans und Freunden darüber diskutieren. Lesen Sie weiter »
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Geschrieben von Michael W. Pleitgen in Marketing, Weinakademie, Tags: facebook, Internet, online, twitter, web 2.0, Wein, Weinbeurteilung, Weinblogger, Weinblogs, Weintwitterer, 1,117 mal gelesen
Viele Blogs und Wein-Seiten sind hochgradig abmahngefährdet. Bei der Durchsicht aktueller Seiten zur Vorbereitung unserer Umfrage zum Status der Online-Wein-Szene im Herbst 2009 fielen sehr viele Blogs durch eine fehlende Kontaktmöglichkeit oder ein nicht-exsistentes Impressum auf. Lesen Sie weiter »
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Geschrieben von Michael W. Pleitgen in Fachhandel, Gastronomie, LEH, WSET, Weinakademie, Tags: Fachhandel, Gastronomie, LEH, Wein, Weinakademie, Weinausbildung, Weinbeurteilung, Wine and Spirit Education Trust, WSET, 800 mal gelesen
Das Interesse an Wein wird weltweit immer größer. Beim WSET (Wine und Spirit Education Trust) aus London läßt sich das anhand der Teilnehmer-Zahlen nach verfolgen. Seit 2003 haben sich die Zahlen mehr als verdoppelt: in 2008/09 absolvierten 25.672 Teilnehmer eine WSET Prüfung. 59% der Teilnehmer kamen aus dem Ausland, 41% aus Großbritannien. Lesen Sie weiter »
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