Beiträge zum Thema “Weinpresse”
Geschrieben von Michael W. Pleitgen in Fachhandel, Gastronomie, Marketing, Tags: chefkoch.de, facebook, Feinschmecker, Foodpresse, Gourmetpresse, IVW, kochbar.de, Krise, online, social media, VINUM, web 2.0, Wein, Wein-Blogs, Weinjournalismus, Weinpresse, Weinwelt, Werbung, 261 mal gelesen
Die Zeiten für die Wein- und Gourmetpresse sind nicht besser geworden – die Zahlen für das 4. Quartal 2011 sprechen eine deutliche Sprache. Wie Mario Scheuermann ermittelt,
 Rezepte werden online gesucht foto:mpleitgen sind die Kiosk-Verkäufe für Vinum, Weinwelt und Selection gegenüber dem Vorjahr um fast 24% gesunken und auch bei den Abonnentenzahlen geht es scheinbar unaufhaltsam weiter nach unten.
Kein Wunder: ich kenne niemanden, der eines der Magazine liest oder es abonniert Lesen Sie weiter »
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Geschrieben von Michael W. Pleitgen in Fachhandel, Marketing, Tags: Anzeigengeschäft, Auflagenzahlen Weinpresse, chefkoch.de, Essen&Trinken, Feinschmecker, Krise, online, Vinum Magazin, Wein, Weinjournalismus, weinjournalisten, Weinpresse, Weinwelt, 1.988 mal gelesen
 Die Zahlen der Wein- und Food-Presse scheinen sich zu erholen foto:mpleitgen Die neuesten Quartals-Zahlen der Weinzeitschriften können auf eine Trendwende hinweisen: die Zahlen der Hefte, die über den Verkauf am Kiosk und bei den Abonnenten abgesetzt werden, steigen langsam.
Der FEINSCHMECKER setzte über Abo und Kiosk im dritten Quartal Lesen Sie weiter »
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Geschrieben von Michael W. Pleitgen in Marketing, Tags: BEEF, Essen&Trinken, Internet, Kundenorientierung, Marketing, online, Online versus Print, print, Print versus Online, Selection, sinkende Auflagen Weinpresse, social media, Stephan Russ-Mohl, VINUM, Wein, Weinblogger, Weinblogs, Weinjournalismus, weinjournalisten, Weinpresse, Weinwelt, 10.152 mal gelesen
Wein- und Foodpresse: Titel kommen - Titel gehen Die weiterhin dramatische Verkaufs- und Abonnenten-Schmelze bei den bundesdeutschen Weinzeitschriften ist erschreckend, aber nicht unerwartet. Was wir zur Zeit bei VINUM (- 19,02 %)* und Weinwelt (-16,59 %)* erleben, hat nichts mit einem nachlassenden Interesse an Wein zu tun, sondern folgt den Entwicklungen am Zeitungs- und Zeitschriften-Markt. In den beiden zurückliegenden Jahren wurden die Prozesse durch die Wirtschaftskrise lediglich beschleunigt. Lesen Sie weiter »
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Der neue VINUM Eigentümer KünzlerBachmann Medien AG aus Sankt Gallen krempelt den Verlag um: als neuer Verlagsleiter wird Andi Huggel fungieren, der bisher das Migros Kundenmagazin Saisonküche betreute. Für Marketing und Kommunikation wird Esther Roth zuständig. Roth, die zwischenzeitlich auch im Fundraising-Geschäft tätig war, kehrt damit zu ihrem Lesen Sie weiter »
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Geschrieben von Michael W. Pleitgen in Fachhandel, Gastronomie, Marketing, Tags: Essen&Trinken, Frauenzeitschiften, Gruner Jahr, GUJ, HAWESKO, Internet, online, Print versus Online, sinkende Auflagen Weinpresse, Wein, Weinjournalismus, Weinpresse, Werbung, 2.613 mal gelesen
 Essen & Trinken Oktober 2009 Weniger ist manchmal mehr: weniger Glanz und das geliftete Essen&Trinken sieht gleich höherwertiger und moderner aus. Das matte Papier war das erste, was mir auffiel, als ich die Oktober-Ausgabe aus dem Briekasten nahm. Ich bin Abonnent seit – ja, solange ich denken kann. Als Mann bin ich in der Minderheit: 77% der E&T Abonnenten sind Frauen. Und ich bin jemand, der dabei geblieben ist: 7 – 8 Jahre bleibt der Durchschnitts-Abonnent dem Magazin treu. Dann hat sich wahrscheinlich für die meisten alles so oft wiederholt, daß man es leid ist. Oder man sieht ein, daß Lesen Sie weiter »
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Geschrieben von Michael W. Pleitgen in Fachhandel, LEH, Marketing, WSET, Tags: Feinschmecker, Gault Millau wineguide, Selection, VDP, VINUM, Weinjournalismus, Weinpresse, Weinwelt, 1.533 mal gelesen
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