Foto Wein- und Foodpresse

17. Dezember 2012
von Michael W. Pleitgen
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Weinmagazine – kommt jetzt das letzte Aufgebot?

Die Luft scheint komplett raus zu sein. Für Deutschlands Weinmagazine interessiert sich niemand mehr. Abonnenten-Zahlen und Kiosk-Verkäufe sind weiter in freiem Fall. Zum Jahreswechsel beginnt einmal mehr ein großes Stühle-Rücken in den Verlagen. Lesen Sie weiter

8. Februar 2012
von Michael W. Pleitgen
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Food- und Gourmetportale lassen Printmagazine weit hinter sich

wenn meine Schwiegermutter mir aus dem Garten einen Korb Zucchini mitbringt, schaue ich auf Chefkoch.de oder bei den Küchengöttern nach, ob es interessante Zucchini-Rezepte gibt. Ich denke, daß es viele so machen. Irgendwoher müssen die Besucherzahlen der Food-Portale kommen. Lesen Sie weiter

26. Oktober 2010
von Michael W. Pleitgen
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Trendwende bei den Weinzeitschriften?

Die neuesten Quartals-Zahlen der Weinzeitschriften können auf eine Trendwende hinweisen: die Zahlen der Hefte, die über den Verkauf am Kiosk und bei den Abonnenten abgesetzt werden, steigen langsam. Lesen Sie weiter

25. Januar 2010
von Michael W. Pleitgen
51 Kommentare

Wein-Presse: Gibt es noch einen Ausweg?

Die weiterhin dramatische Verkaufs- und Abonnenten-Schmelze bei den bundesdeutschen Weinzeitschriften ist erschreckend, aber nicht unerwartet. Was wir zur Zeit bei VINUM (- 19,02 %)* und Weinwelt (-16,59 %)* erleben, hat nichts mit einem nachlassenden Interesse an Wein zu tun, sondern folgt den Entwicklungen am Zeitungs- und Zeitschriften-Markt. In den beiden zurückliegenden Jahren wurden die Prozesse durch die Wirtschaftskrise lediglich beschleunigt. Lesen Sie weiter

11. November 2009
von Michael W. Pleitgen
1 Kommentar

VINUM: neues Personal, neue Agentur

Der neue VINUM Eigentümer KünzlerBachmann Medien AG aus Sankt Gallen krempelt den Verlag um: als neuer Verlagsleiter wird Andi Huggel fungieren, der bisher das Migros Kundenmagazin Saisonküche betreute. Für Marketing und Kommunikation wird Esther Roth zuständig. Lesen Sie weiter

18. September 2009
von Michael W. Pleitgen
3 Kommentare

„essen & trinken“ reloaded – dringend notwendiger Relaunch

Weniger ist manchmal mehr: weniger Glanz und das geliftete Essen&Trinken sieht gleich höherwertiger und moderner aus. Das matte Papier, auf dem Farbe und Fotos gut stehen, war das erste, was mir auffiel, als ich die Oktober-Ausgabe aus dem Briekasten nahm. Ich bin Abonnent seit – ja, solange ich denken kann. Lesen Sie weiter