Geschrieben von Michael W. Pleitgen in Fachhandel, Marketing, Weinakademie, Tags: Fachhandel, Krise, Kundenorientierung, Marketing, Selbstständig mit Wein, Wein, Weinakademie, weinhandel, Weinseminar, Werbung, 1.638 mal gelesen
Ist mein Geschäft noch zukunftsfest? foto:suvodeb/flickr
2009 ist noch nicht vorbei, doch schon jetzt läßt sich feststellen, daß das Jahr für viele Weinfachhändler eine Herausforderung war: der Wettbewerb ist härter geworden. Das belegen nicht zuletzt die aktuellen rabattorientierten Weihnachtsangebote des Fachhandels. Die Konkurrenz ist größer geworden: fast im Wochenrythmus schieben die Discounter Gran Reserva, Eiswein und bekannte Winzer nach vorne. Die Kunden sind preisbewußter geworden: wo früher Bordeaux, Lesen Sie weiter »
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Geschrieben von Michael W. Pleitgen in Fachhandel, LEH, Marketing, Tags: Abendöffnung, Alkohol, Alkoholprävention, Alkoholverbot, Fachhandel, Lange Nacht der guten Weine, Wein, Weinseminar, Weinverkauf, 2.422 mal gelesen
AUS für den langen Donnerstag, die gemütliche Weinprobe oder den Degu-Abend im Weinfachhandel! Nach einer vorläufigen Auskunft des Innenministeriums Baden-Württemberg darf nach den Bestimmungen über den Alkoholverkauf nach 22 Uhr auch im Fachhandel nichts mehr verkauft werden.
Um 22 Uhr ist auch für Weinläden Schluss foto:thetruthaboutmortgage/flickr
Eventuell wird es in den Durchführungsbestimmungen zum Gesetz eine Möglichkeit für Ausnahmegenehmigungen bei Weinproben, Seminaren oder punktuellen Abendöffnungen geben. Ob diese generell gelten sollen oder von Fall zu Fall beantragt werden müssen, scheint noch nicht klar. Die Weinwirtschaft hat schon immer den Genuß- und Kulturaspekt von Wein in den Vordergrund gestellt. Sie setzt sich europaweit Lesen Sie weiter »
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