ohne Schwefel - Gerard Bertrand NATURAE von Jacques' Wein-Depot foto:mpleitgen

5. August 2013
von Michael W. Pleitgen
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„Ohne“ heißt das Zauberwort

„Ohne“ heißt das nicht mehr ganz neue Zauberwort. Ohne Farbstoffe, ohne Konservierungsstoffe, ohne künstliche Aromen, ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe – ist auf den Etiketten von immer mehr Lebensmitteln zu lesen. „Ohne Schwefel“ heißt das Pendant beim Wein…. Lesen Sie weiter

Auch nach erfolgreichem Weihnachtsgeschäft keine Zeit zum Ausruhen foto:mpleitgen

2. Januar 2013
von Michael W. Pleitgen
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Weihnachtsgeschäft abgehakt – wie geht es in 2013 weiter?

Das Christkind selbst mußte in diesem Jahr in einigen Regionen das Weihnachtsgeschäft retten. Für viele Händler entschied sich buchstäblich am Wochenende vor dem Fest und am Heiligen Abend, ob sie diese Saison unter Topp oder Flopp verbuchen können. Lesen Sie weiter

Texas wine

29. November 2012
von Michael W. Pleitgen
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Weinhändler gehen gut gestimmt ins Weihnachtsgeschäft

Vor dem ersten Advents-Wochenende sind die Weinhändler mehr als zuversichtlich – das Geschäft läuft. Und mehr als das: viele berichten nach einem eher schwachen Herbstbeginn von guten Zuwächsen im Oktober / November, deutlich über Vorjahr Lesen Sie weiter