Der Auftakt der London International Wine Fair am Dienstag war erst mal erschreckend: viele Plätze unbesetzt, mancher alte Bekannte garnicht vertreten und leere Gänge. Am frühen Nachmittag war die Weinhalle dann doch gut gefüllt. Allenthalben wurde probiert und diskutiert. Gut besucht der Riesling-Stand des DWI. Die modernen Weine scheine gerade bei jungen Leuten gut anzukommen.

Lean & Green Dieter Lehmann O-I Australia mit neuer Leichtflasche

Sustainability - Nachhaltigkeit hat die Chance das Wort des Jahres zu werden. Leichtere Flaschen und neue Verpackungen aus Australien und Neuseeland. Die Carbon-footprint Diskussion zwingt zum Handeln. Die ökologischste Variante wäre, die Weine in Europa abzufüllen. Damit verliert der Produzent die Kontrolle über Qualität und Marke. Die Australier stellen deshalb eine Flasche vor, die im Schnitt 25% leichter ist als die normale Flasche, aber trotzdem nach Premium aussieht. Banrock Station, die grüne Vorzeige-Winery von Constellation ist einer der ersten Kunden für die Leichtflasche.

Die Lion Nathan Group (Wither Hills, Petaluma, Knappstein, St. Hallet ) ist gleich Lesen Sie weiter »