14. Oktober 2009
von Michael W. Pleitgen
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Wein im Web 2.0: lieber zugucken – viele trauen sich nicht

Über die Hälfte der Weinfreunde im Web würden gerne aktiv Weine bewerten oder ihre Erfahrungsberichte dazu ins Netz stellen. Das dokumentieren die ersten Ergebnisse der Online-Befragung von Miriam Lemke von der FH Burgenland. Wir hatten Ende Juli zusammen mit Blogger-Kollegen zu einer Teilnahme an der Befragung aufgerufen. Weiterlesen

13. Oktober 2009
von Michael W. Pleitgen
2 Kommentare

Weinhandel: neue Läden in der Krise

Die Ketten wachsen weiter und verändern die Struktur des Weinmarktes. Die Forschungsanstalt Geisenheim zählt 4.576 Wein-Einzelhandelsgeschäfte in Deutschland (Hoffmann, Premium-Weinmarkt 2007). Davon werden 570 Outlets Filialunternehmen zugerechnet. Während in der Krise viele „Einzel-Kämpfer“ aufgeben müssen, bauen die Ketten weiter an. Weiterlesen

12. Oktober 2009
von Michael W. Pleitgen
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Alkohol:Populismus bringt keine Lösung

Von Alkohol- und Gewalt-Exzessen im öffentlichen Raum zu berichten, dazu hatte die Sonntags-FAZ hatte ihre Leser aufgerufen. In der Ausgabe vom 11.10. wurden jetzt 10 Berichte unter „Geschlagen, bedroht und alleingelassen“ abgedruckt. Bedrückende Schilderungen von Erlebnissen in der Bahn oder auf der Strasse.Ergänzend stellt Philipp Eppelsheim im Hauptkommentar der FAS fest, der Alkohol habe sich zusammen mit den Tätern den öffentlichen Raum erobert. Weiterlesen

9. Oktober 2009
von Michael W. Pleitgen
1 Kommentar

Gute Geschäfte machen mit Kapselheber, Korkenzieher und Karraffen

Weingläser, Korkenzieher, Dekantier-Karraffen und was es alles noch so gibt. Man sollte meinen, daß Wein-Accessoires im Wein-Fachhandel ihre natürliche Heimat haben und dort verkauft werden. Die Wirklichkeit sieht anders aus: Wein-Zubehör ist in erster Linie in Haushaltsfachgeschäften und in den entsprechenden Abteilungen der großen Kaufhäuser zu finden.
Warum tut sich der Wein-Fachhandel so schwer mit den Accessoires? Weiterlesen