Das gedruckte Führer es immer schwerer haben, ist schon fast eine Binsenweisheit. Wie könnte eine Entsprechung im Netz aussehen? Berliner Food- und Gourmet-Blogger testen zur Zeit eine Alternative …. Weiterlesen →
13. Februar 2012
von Michael W. Pleitgen 4 Kommentare
Ein Catavinos ist ein Weinprobierglas – Catavinos ist auch der Name eines Weinmarktes an der Peripherie von Palma de Mallorca. Seit 2001 werden Hotels und Restaurants mit vornehmlich spanischen Weinen beliefert … Weiterlesen →
12. Februar 2012
von Michael W. Pleitgen 2 Kommentare
Zum 12.Weinwochenende waren letzten Freitag 40 Weinfachhändler nach Mallorca gekommen, um Weine zu probieren und sich auszutauschen. Die Veranstalter Barbara Wehowsky, Vinergie und GES Sorrentino hatten zum Auftakt Wilhelm Lerner, den deutschen Statthalter von WineIntelligence aus Großbritannien zum Thema „Weinhandel per Internet – Potentiale und Probleme für den stationären Weinfachhandel“ eingeladen. Weiterlesen →
10. Februar 2012
von Michael W. Pleitgen 1 Kommentar
Was ist mit den 600 Leuten, die den Artikel gelesen oder zumindest angelesen haben, mit den 430 Facebookern, die nicht reagiert haben? Sind die alle mit dem einverstanden, was sie dort gelesen haben? Weiterlesen →
8. Februar 2012
von Michael W. Pleitgen 6 Kommentare
wenn meine Schwiegermutter mir aus dem Garten einen Korb Zucchini mitbringt, schaue ich auf Chefkoch.de oder bei den Küchengöttern nach, ob es interessante Zucchini-Rezepte gibt. Ich denke, daß es viele so machen. Irgendwoher müssen die Besucherzahlen der Food-Portale kommen. Weiterlesen →
6. Februar 2012
von Michael W. Pleitgen 1 Kommentar
Während jeder jetzt Gehversuche auf Facebook, Twitter und Google + macht, scheint das gute, alte Email-Marketing etwas in Vergessenheit geraten. Scheint – denn die Unternehmen verschicken immer mehr Emails und Newsletter an ihre Kunden. Weiterlesen →