Im Studio beim RBB Inforadio foto:eigen

29. Dezember 2012
von Michael W. Pleitgen
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Was macht Champagner aus – ein Gespräch mit Reiner Veit Inforadio RBB

Champagner – ein weites Feld! All die vielen Themen, die sich um dieses außergewöhnliche Getränk ranken, in einer Viertelstunde anzusprechen ist kaum möglich. Reiner Veit vom RBB Inforadio hatte schon die Fragen herausgesucht, die jederman interessieren. Lesen Sie weiter

Ostkreuz Ringbahn

10. Dezember 2012
von Michael W. Pleitgen
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Deutliches Profil sichert Überleben

Etwa zehn, zwölf Meter voneinander entfernt ein neu eröffneter Le Crobag Shop – direkt gegenüber eine Noname Back Factory. Von der Theke des einen Shops guckt man direkt in den Verkaufsraum des anderen…. Lesen Sie weiter

Beaujolais Villages Primeur 2012 -

27. November 2012
von Michael W. Pleitgen
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Aus ist – Lehrbeispiel Beaujolais Primeur

„Kann ein Name verschwinden? Ein Produkt, ein Artikel für den Millionen Konsumenten einmal Geld ausgegeben haben…?“ fragt Herrmann Pilz in der Weinwirtschaft. Am Besispiel des Beaujolais Primeur zeichnet er nach, wie so etwas vor sich gehen kann. Lesen Sie weiter

Angus Deluxe®

21. November 2012
von Michael W. Pleitgen
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Es sieht nicht gut aus – Früh-Indikator McDonald’s

Überall wurde und wird auf Premium gesetzt – Kaufkraft abschöpfen und dabei Geld verdienen ist die Strategie. Bei McDonald’s sieht es so aus, als würde sie nicht mehr greifen… Lesen Sie weiter

Häufig-Weintrinker liegen bei 90 Litern pro Jahr

18. Oktober 2012
von Michael W. Pleitgen
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Wer trinkt wie viel und wenn, wie und warum

Der Weinkonsum wird von einer kleinen Gruppe von Häufig-Trinkern getragen, die überdurchschnittlich oft und viel trinkt. Ergebnisse einer neuen Studie der Forschungsanstalt Geisenheim Lesen Sie weiter