29. Juli 2011
von Michael W. Pleitgen
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Bag-in-Box und alkoholfreier Sekt: Innovationsschub bei den Discountern

Die Boxen sind auf dem Vormarsch! Es sieht so aus, als etabliere sich die 3-Liter Bag-in-Box als feste Größe bei den Discountern. Wurde in den letzten Jahren hin und wieder nur in Aktionen getestet, sind die Weinschläuche jetzt für längere Zeiträume als Saison-Artikel oder auch dauerhaft anwesend. Weiterlesen

18. Juli 2011
von Michael W. Pleitgen
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Weinfachhandel: Preis und Sortiment sind nicht alles

„Wir sind jetzt langsam mit unserem Latein am Ende: Sortiment bereinigt, Lieferanten ausgetauscht, Werbeagentur eingespannt… Uns fällt nichts mehr ein!“ Weiterlesen

16. Juni 2011
von Michael W. Pleitgen
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Nachgeschaut: Storecheck Wein beim Discounter

Discounter und Wein – da hat doch jeder so seine Vorstellungen und Vorurteile: Erstaunlich fanden dann letzte Woche die Weinbetriebswirtschafts-Studenten in Heilbronn, was sie tatsächlich zu sehen bekamen! Weiterlesen

27. Januar 2011
von Michael W. Pleitgen
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Nestle-Studie: Du isst, was du bist – Ernährung bietet enormen sozialen Sprengstoff

Gutes Essen wird wichtiger – alle wollen sich besser ernähren. Und achten deshalb weniger auf den Preis. Das sind einige Headlines der neuen Nestle-Studie 2011. Blickt man etwas tiefer in die Zahlen, dann ist gutes Essen nur für diejenigen wichtig, die es sich leisten können. Weiterlesen

11. Januar 2011
von Michael W. Pleitgen
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Discounter: Wein mit Verfallsdatum

Ab und an lohnt es sich einmal wieder einen Blick in das Weinsortiment des Discounters: die PLUS Integration soll abgeschlossen sein und langsam wird auch das Wein-Regal wieder interssanter. Die aktuelle Neuerung: auf allen Flaschen wird jetzt ein Genuss-Datum angegeben. Weiterlesen

6. Januar 2011
von Michael W. Pleitgen
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So wird 2011 – die Themen des Jahres

Was bringt 2011? In die Zukunft zu schauen ist so schwierig – und doch auch so einfach. David Meerman Scott meinte kürzlich zur Zukunft von Social Media Marketing befragt, man solle einfach mal etwas weiter in die Vergangenheit zurück blicken. Hier sind die Themen für 2011 Weiterlesen