Keine Zeit für ein mehrtägiges Seminar? Mitarbeiter sollen zuhause oder am Arbeitsplatz geschult werden? Das geht jetzt ganz einfach mit dem neuen Selbstlern-Portal der Weinakademie Berlin. Weiterlesen →
26. Juni 2013
von Michael W. Pleitgen Kommentare deaktiviert für Deutschland sucht den Champagner-Botschafter 2013
“Der Champagne Wettbewerb ist keineswegs so elitär, wie es sich anhört – bringt aber den Teilnehmern viele neue Kontakte . Und natürlich viele Einblicke in die fasziniernde Champagne-Welt” sagt Christian Josephi vom Champagne-Informations-Büro in Stuttgart. Weiterlesen →
4. Februar 2013
von Michael W. Pleitgen Kommentare deaktiviert für Größter Markt für Weinfortbildung – Top-Studentin kommt aus China
Die WSET Abschlüsse seien heute viel anspruchsvoller als vor vierzig Jahren, meinte Jancis Robinson bei der WSET Graduation Ceremony in der Londoner Guildhall. Die Studenten müßten heute mehr lernen als zu ihrer Zeit. Weiterlesen →
24. Dezember 2012
von Michael W. Pleitgen Kommentare deaktiviert für Frohe Festtage…
Der Wine and Spirit Education Trust (WSET) hat gerade die Zahlen zu seinen Lehrgängen veröffentlicht – und die sind beeindruckend! Im abgelaufenen Jahr 2011/12 haben weltweit 43.250 Teilnehmer eine WSET Prüfung abgelegt. Das sind über 20% mehr als im Vorjahr. Weiterlesen →
26. November 2012
von Michael W. Pleitgen Kommentare deaktiviert für Eine kleine Zahl macht einen großen Unterschied
Offene Wein in der Gastronomie oder die Probiermöglichkeit beim Fachhändler sind eine schöne Sache. Leider bergen sie auch das ein oder andere Risiko: schon oft ist es mir passiert, dass ich an merkwürdig flache und ausdruckslose Weine geraten bin. Weiterlesen →