Aug
05
2009
Weinhändler: wo die Probleme liegen
Geschrieben von Michael W. Pleitgen in Allgemeines, Tags: Aushilfskräfte, Fachhandel, Mitarbeiter, viral marketing, Wein, Weinakademie, Weinausbildung, Werbung, 1,240 mal gelesen
Any problems ? foto:ChiBart/flickr
Bei meinem “Selbstständig mit Wein“-Seminaren und anderen Veranstaltungen berichten Weinhändler immer wieder von den gleichen Schwierigkeiten, denen sie in ihrem Alltag begegnen. Ganz grob lassen sich 4 Problem-Zonen identifizieren:
- Einkauf
Der Bezug über Großhändler oder Importeure läßt keine nachhaltige Kalkulation zu. Eigenbezug ist schwierig und aufwendig. Kooperationen mit Kollegen liegen nicht jedem.
- Mitarbeiter
Gerade für kleinere Händler ist es schwierig, Personal Lesen Sie weiter »
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