Beiträge zum Thema “BEEF”
Geschrieben von Michael W. Pleitgen in Fachhandel, LEH, Marketing, Tags: BBQ, BEEF, Braai, Elektrogrill, Fire & Food, Garten, Gasgrill, Grill, Grill-Mgazin, grillen, Grillen und Wein, Grillsaison, Holzkohlengrill, Industrieverband Garten, Kooperationsmarketing, Neukundengewinnung, Rindfleisch, Wein, 1.152 mal gelesen
 Beim Thema Grillen sind wir mittendrin foto:schreibblockade/flickr Das schöne Wetter entfachte allenthalben die Glut: wer am vergangenen Wochenende noch nicht “angegrillt” hat, dürfte nicht zum inneren Kreis der Grillfreunde gehören. Die Saison verspricht gut zu werden: Kochen und Grillen im Freien liegen absolut im Trend.
Die Deutschen machen es sich nicht nur im Heim bequem, zum “Homing” gehört auch eine adäquate Ausstattung des Gartens. Laut Industrieverband Garten legte das Gros der Gartenausstatter in den ersten drei Monaten dieses Jahres rund 5% gegenüber dem Vorjahr zu. Diese Zahlen decken sich mit GFK-Untersuchungen. Ursache: Lesen Sie weiter »
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Geschrieben von Michael W. Pleitgen in Marketing, Tags: BEEF, Essen&Trinken, Internet, Kundenorientierung, Marketing, online, Online versus Print, print, Print versus Online, Selection, sinkende Auflagen Weinpresse, social media, Stephan Russ-Mohl, VINUM, Wein, Weinblogger, Weinblogs, Weinjournalismus, weinjournalisten, Weinpresse, Weinwelt, 10.149 mal gelesen
 Wein- und Foodpresse: Titel kommen - Titel gehen Die weiterhin dramatische Verkaufs- und Abonnenten-Schmelze bei den bundesdeutschen Weinzeitschriften ist erschreckend, aber nicht unerwartet. Was wir zur Zeit bei VINUM (- 19,02 %)* und Weinwelt (-16,59 %)* erleben, hat nichts mit einem nachlassenden Interesse an Wein zu tun, sondern folgt den Entwicklungen am Zeitungs- und Zeitschriften-Markt. In den beiden zurückliegenden Jahren wurden die Prozesse durch die Wirtschaftskrise lediglich beschleunigt. Lesen Sie weiter »
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Geschrieben von Michael W. Pleitgen in Marketing, Tags: BEEF, Essen&Trinken, Foodmagazine, G+J, Gruner+Jahr Verlag, HAWESKO, Hendrik Thoma TVINO, Internet, Kochen, Männermagazin, online, VINUM, Zeitschriften, 3.361 mal gelesen
Gestern am Alex: “Männermagazine stehen da hinten!” “Nein, nichts mit leicht bekleideten Damen. Das ist ein Koch-Magazin für Männer.” Ruckartig hob die sturmerprobte Zeitungsverkäuferin den Blick von ihrer Kasse und musterte den jungen Mann von oben bis unten als wollte sie sagen: Männer – Kochen?! – Was ist denn das für einer? “Ja, Beef heißt das. Oder so ähnlich.”
 BEEF! zum Reinschauen anklicken 9,80 Euro – nicht ganz billig. Aber dafür gibts 172 Seiten. Mit einem 5 seitigen Centerfold. Mitgeliefert werden: Angenehme Haptik, zeitgemässes Layout, gute Fotos, spannned aufbereitete Themen. ( Zum Vergleich: Bei VINUM kosteten letzthin 82 Seiten stolze 6 Euro, die anderen Punkte sollen hier nicht verglichen werden.)
Männer kochen zwar auch nur mit Wasser. Aber Männer kochen auch mit Wasser anders. Dem trägt das Heft aus dem G+J Verlag Rechnung. Da ist zum Beispiel der Beitrag “Das beste Steak der Welt” wie eine Fußball-WM Aufgemacht. Eine Hauptrunde mit 8 Lesen Sie weiter »
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