18. März 2014
von Michael W. Pleitgen
1 Kommentar
Jung, gebildet, gut verdienend und mit Bereitschaft zum Ausgeben. Diese attraktive Gruppe möchte jeder gern als Kunden gewinnen. Im Wein tut man sich da schwer: selbst der Generation Riesling haftet in ihren Auftritten manchmal etwas von der Schwere des Landmanns an … Weiterlesen
25. Februar 2014
von Michael W. Pleitgen
2 Kommentare
Gerade ist die Berliner Weinmesse zu Ende gegangen. In den knapp drei Tagen wurden wieder mehr als 30.000 Besucher gezählt. Fakt ist allerdings: der Weinmessen-Boom geht am Handel vorbei. Dabei hätten regionale Weinmessen, die vom Handel veranstaltet werden, durchaus Erfolgs-Potential. Weiterlesen
21. Dezember 2013
von Michael W. Pleitgen
Kommentare deaktiviert für Jetzt die Weinakademie Berlin APP herunterladen!
Zu Weihnachten haben wir uns eine APP geleistet! Sie ist ab sofort heute verfügbar und kann sowohl im Apple Store als auch bei Google Play und bei Windowsphone heruntergeladen werden. Weiterlesen
4. Dezember 2013
von Michael W. Pleitgen
2 Kommentare
Wirkliches Leben ist Begegnung – durch die Begegnung, den Austausch entsteht Nähe, Vertrauen, eine Beziehung. Als Martin Buber dieses Wort prägte, war das Internetzeitalter noch weit entfernt. Trotzdem passt es auf die aktuelle Situation Weiterlesen
28. November 2013
von Michael W. Pleitgen
1 Kommentar
Schon seit Jahren werden die Kochshows totgesagt, aber genau so lange entstehen immer neue Formate. Und alles Lästern hilft nichts – das Koch- und Food-Phänomen beschränkt sich nicht nur aufs TV, es ist im wirklichen Leben angekommen.. Wie weit die Begeisterung reicht, ließ sich bei den eat&style Veranstaltungen vor wenigen Wochen wieder beobachten. Weiterlesen
10. Oktober 2013
von Michael W. Pleitgen
Kommentare deaktiviert für Was werden wir morgen trinken?
Bei den Getränken setzen sich die Trends fort, die schon in den letzten Jahren zu beobachten waren. Ein Rundgang über die aktuelle ANUGA drinks Weiterlesen