WSET® Level 3 Award in Wines and Spirits

Zugangsvorausetzung

Der Level 2 Award in Wines and Spirits (ehemals Intermediate Certificate) oder der Nachweis entsprechender fachlicher Kenntnisse oder Berufspraxis ist Voraussetzung für die Teilnahme am Advanced Kurs .

Dauer

Das Seminar umfaßt 14 Lektionen verteilt auf fünf volle Tage (jeweils 9 – 18 Uhr).

Themen

  • Einführung in die Degustation / Weinrecht
  • Einführung Weinbau und Kellertechnik
  • Die französischen Weinregionen
  • Champagne und andere Schaumweine
  • Deutschland / Österreich / Schweiz
  • Osteuropa / Spirituosen
  • Italien / Spanien / Portugal
  • Sherry / Port / Madeira und ähnliche Weine
  • Nord – und Südamerika
  • Australien / Neuseeland / Südafrika

Prüfung

drei Teilprüfungen

  • Weinwissen in einem multiple-choice-test mit 50 Fragen
  • weinpraktische Kenntnisse zu vier Fragenkomplexen (offene Fragen)
  • Verkostungskompetenz in einer Blindverkostung mit
    einer fachlichen Weinbeschreibung nach dem
    WSET® Schema und der Zuordnung nach Herkunft
    und Preisklasse.

Die Prüfung nehmen bei WSET® akkreditierte Prüfer ab. Die Auswertung der Tests erfolgt durch WSET®Awards in London. Die erfolgreich abgelegte Prüfung ist Voraussetzung für den Besuch des WSET® Diploma Studiums in Geisenheim

Orte / Termine / Preise / Online-buchung

Anmerkung

Neben der aktiven Mitarbeit im Kurs ist noch Zeit für Übungsarbeiten und Lektüre notwendig.

Mindestalter 16 Jahre, unter 18 Jahren nur mit schriftlicher Einwilligung der Erziehungsberechtigten

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