Archiv für die Kategorie “Übersee”
Geschrieben von Michael W. Pleitgen in Fachhandel, Gastronomie, LEH, Marketing, Übersee, Tags: Berlin, Fachhandel, Gastronomie, Hauptstadtwinzer Daniel Mayer, LEH, Marketing, Rolf Paasburg, Südafrika, Südafrika Weinshow, Wein, Wein aus Leidenschaft, Weinfachhandel, weinhandel, 905 mal gelesen
Vom Saulus zum Paulus – so ging es dem Berliner Weinhändler Rolf Paasburg mit Weinen aus Südafrika.
 Großstadtwinzer Daniel Mayer mit Rolf Paasburg foto:BerlinWeinEvent
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Geschrieben von Michael W. Pleitgen in Fachhandel, Gastronomie, LEH, Marketing, Übersee, Tags: Berlin, Billy Wagner, Fachhandel, Falstaff, Gastronomie, Marketing, Südafrika, Südafrika Weinshow Berlin, südafrikanische Weine, Wein, Weinbar Rutz, Weinfachhandel, weinhandel, 887 mal gelesen
Im Vorfeld der Südafrika Weinshow am 9.Oktober in Berlin sprach Hauptstadtwinzer Daniel Mayer mit Leuten aus der Berliner Weinszene. Er wollte wissen, welche Bedeutung Südafrikanische Weine in der Gastronomie und im Handel haben. Erster Gespächspartner war Chef-Sommelier Billy Wagner aus der Weinbar Rutz. Lesen Sie weiter »
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Geschrieben von Michael W. Pleitgen in Fachhandel, Gastronomie, LEH, Marketing, Übersee, Tags: Arnold Stofile, Berlin, Cornelia Poletto, Eat! Berlin, Eckart Witzigmann, Ellington Hotel Berlin, Fachhandel, Gastronomie, Joschka Fischer, Südafrika, Südafrika Botschaft, Südafrika Weinshow, Sue Birch WOSA, Wein, Weinfachhandel, weinhandel, 1.001 mal gelesen
 Südafrika Weinshow am 9. Oktober 2011 in Berlin foto:wosa
“Selbst in Südafrika dürfte es nicht alltäglich sein, Winzer und Weine so geballt zu erleben” schreibt Antje Seeling auf ihrem Blog in Bezug auf die 10. Südafrika Weinshow am 9. Oktober in Berlin. Niko Rechenberg meint, an diesem Sonntag verwandele sich das Ellington Hotel im Herzen Berlins in eine südafrikanische Genussoase.
Die Besucher erwartet eine Weinshow der Superlative: 50 Winzer vom Kap präsentieren fast 600 Weine. (Hier geht’s zur Übersicht) Das ist die größte Südafrika-Weinprobe in Deutschland. Mehr gibt’s nur noch beim zentralen Europa-Event in der darauffolgenden Woche Lesen Sie weiter »
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Geschrieben von Michael W. Pleitgen in Fachhandel, Gastronomie, LEH, Marketing, Übersee, Tags: Axel Springer, Bild, Elie Pariser, Eric Schmidt, facebook, Filter Bubble, Google, Guttenberg, Mark Zuckerberg, Marketing, online, sterbendes Eichhörnchen, Stuttgart 21, Wein, Wein-Blogs, Wine and Spirit Education Trust, 1.250 mal gelesen
 Ein sterbendes Eichhörnchen im Vorgarten..... foto:Dominics's pics flickr
“Ein sterbendes Eichhörnchen im Vorgarten kann in manchen Momenten wichtiger sein, als ein sterbendes Kind in Afrika“ – mit diesem Satz bin ich nicht einverstanden.
Nichts gegen Tierliebhaber, Naturschützer oder andere Aktivisten. Auch mir tun die vertrockneten Kröten auf meinem Weg durch den Wald zu S-Bahn leid. Wenn ich aber diesen Satz von einem der einflußreichsten Menschenflüsterer auf der Welt höre, dann läuft es mir kalt den Rücken Lesen Sie weiter »
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Geschrieben von Michael W. Pleitgen in Fachhandel, Gastronomie, LEH, Marketing, Übersee, Weinakademie, WSET, Tags: Bag in Box, Biodynamie, boxed wine, Dirk Würtz, Gotham Project, International Wine Center, Mary Ewing-Mulligan, Master of Wine, Natural wine, New York, Sunday Times Wineclub, USA, Welt am Sonntag Weinclub, Wine and Spirit Education Trust, Wine for Dummies, WSET, 1.363 mal gelesen
 Mary Ewing-Mulligan MW - Autorin von Wine for Dummies foto:mpleitgen
“Es hat 40 Jahre und 4 Monate gedauert, das Buch zu schreiben. 40 Jahre, um zu verstehen, wie Wein funktioniert und 4 Monate um das alles aufzuschreiben” sagt Mary Ewing-Mulligan als ich sie letzte Woche im New Yorker International Wine Center in der Nähe des Madison Square Garden treffe. Lesen Sie weiter »
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Geschrieben von Michael W. Pleitgen in Fachhandel, Marketing, Übersee, Weinakademie, Tags: Crush New York, First and Vine New York, Kundenorientierung, Liquor store, New York, New York City Winery, Wein, Weinakademie Berlin, Weinfachhandel, weinhandel, Weinladen, 1.212 mal gelesen
 Crush Wine&Spirits 153 E 57th St New York foto:mpleitgen
Sie sehen natürlich nicht alle gleich aus – die Weinläden in New York – neben den verstaubten, manchmal etwas labyrintischen alten Wine & Liquor Stores gibt es immer mehr mit einer modernen Präsentation. Statt die Weine stehend (oder liegend) in Regalen zu präsentieren, werden sie einzeln aufgehängt der Wand entlang vorgestellt. Lesen Sie weiter »
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