Weinakademie Berlin

Wein hat viele Facetten. Er gehört laut RaboBank Food-Analyst Arend Heijbroek “zumindest in der Mittelklasse zum festen Bestandteil des Lifestyle”. Bei der Prowein schien die Weinbranche überwiegend positiv gestimmt. Das Geschäft läuft. Überraschend ? Viele unserer Kunden durchleben, so wie wir selbst, den Alltag als eine Achterbahnfahrt.

foto: rolands.lakis/flickr

Hier einige Themen der letzten Wochen:

Abwrackprämie, Notplan für Karstadt und Quelle, Ganztagsschule statt Kindererziehung, Menü beim Sternekoch zum 1/2 Preis,  McDonald’s wird zum Cafe, die Rückkehr des Gemüsebeetes, Kochshows dominieren Fernsehunterhaltung, Internet überholt Fernsehen, Weinfans informieren sich in Online Medien, Weingourmet eingestellt, Vinum wackelt und trotzdem: fast  70% bundesdeutscher Haushalte kaufen regelmäßig Wein. “Shift happens” im Zeitraffer… Lesen Sie weiter »