13. Oktober 2008
von Michael W. Pleitgen
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Weinwissen mit Spirit

Die AHGZ (Allgemeine Hotel und Gastronomie Zeitung) berichtet in ihrer neuesten Ausgabe vom 10. Oktober über die Kooperation der Hotelfachschule Hamburg mit WSET (Wine and Spirit Education Trust). Sie zitiert Peter Dreykluft von der HOFA Hamburg: „Wir haben uns für … Weiterlesen