12. Juni 2012
von Michael W. Pleitgen
Kommentare deaktiviert für WSET Sommerkurse – jetzt buchen
Ferienzeit ist Zeit zum Lernen – deshalb bieten wir im Juli/August unsere WSET Sommer-Crash-Kurse an. Crash Kurs heißt nicht, dass man den kompletten Stoff in drei (Level 2) beziehungsweise fünf Tagen (Level 3) eingetrichtert bekommt. Da muss man vorher schon einmal in die Bücher schauen. Weiterlesen
14. Mai 2012
von Michael W. Pleitgen
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Über 400 Fachhändler und Gastronomen bevölkerten am Wochenende die Lager- und Versandhallen beim Weinkontor Freund in Borgholzhausen zwischen Bielefeld und Osnabrück. Weiterlesen
20. April 2012
von Michael W. Pleitgen
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Endlich mal eine gute Nachricht: Vater Staat – oder besser die europäische Union – beteiligt sich an den Kosten Ihrer persönlichen Wein-Weiterbildung! Bei entsprechenden Vorausetzungen können zum Beispiel 50% eines WSET-Kurses gefördert werden. Weiterlesen
18. April 2012
von Michael W. Pleitgen
Kommentare deaktiviert für China: Chancen für Weisswein steigen
Bisher galt für den Weinmarkt in China: Wein ist im wesentlichen rot, Rotwein ist Frankreich und Frankreich ist Bordeaux. Einer aktuellen Studie zufolge kommt jetzt etwas Bewegung in die Szene. Importierte Rotweine dürfen etwas milder, ja sogar leicht süß sein und die Chancen für Weisswein steigen. Weiterlesen
17. April 2012
von Michael W. Pleitgen
1 Kommentar
Nach dem erfolgreichen Weihnachtsgeschäft 2011 konnte es richtig losgehen: die Vetriebsmitarbeiter von Weinkontor Freund aus Borgholzhausen bereiteten sich auf die WSET Level 2 Prüfung- früher Intermediate Certificate – vor. Weiterlesen
16. April 2012
von Michael W. Pleitgen
1 Kommentar
Speziell für die Gastronomie hat der Wine and Spirit Education Trust (WSET) ein Einsteiger-Seminar entwickelt, daß international bereits sehr nachgefragt ist. Am vergangenen Wochenende fand in Koblenz das erste Training für Seminar-Leiter statt. Weiterlesen