Jul
14
2009
Bio begeistert nicht alle
Geschrieben von Michael W. Pleitgen in Fachhandel, Gastronomie, Marketing, Tags: Bio, Biowein, Eco, Fachhandel, Marketing, Nachhaltigkeit, Öko, Ökowein, Professor Franz Walter Göttingen, Sinus Studie, Sortiment, Umwelt, Wein, 962 mal gelesen
EU - Biokennzeichnung foto:Leufstedt/flickr
Umwelt, Bio, Öko begeistert nicht alle. In manchen Bevölkerungsgruppen stossen diese Worte eher auf Skepsis oder Ablehnung. Dies scheint das Ergebnis einer bisher unveröffentlichten Studie des Sinus-Institutes Heidelberg zu sein. Prof. Franz Walter von der Universität Göttingen stellte sie vorab im SPIEGEL vor. Lesen Sie weiter »
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