1. Oktober 2012
von Michael W. Pleitgen
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„Wenn man fast vierzig Jahre Wein verkauft hat, will man vielleicht selbst einmal Wein machen – eine andere Begründung habe ich für Waterkloof nicht“ sagt Paul Boutinot beim Mittagessen in einem der spektakulärsten Restaurants in der Umgebung von Kapstadt. Weiterlesen
28. Juni 2012
von Michael W. Pleitgen
Kommentare deaktiviert für Sozial ist das neue Bio – Einstellungswandel bei Frauen
Bei der Kaufentscheidung und der Auswahl der Einkaufstätte spielt die Umwelt immer noch eine große Rolle: 39% geben an, gezielt umweltfreundliche Produkte zu kaufen – allerdings ist ein Einstellungswandel zu beobachten: vor zehn Jahren lag dieser Wert noch höher. Weiterlesen
6. Januar 2011
von Michael W. Pleitgen
Kommentare deaktiviert für So wird 2011 – die Themen des Jahres
Was bringt 2011? In die Zukunft zu schauen ist so schwierig – und doch auch so einfach. David Meerman Scott meinte kürzlich zur Zukunft von Social Media Marketing befragt, man solle einfach mal etwas weiter in die Vergangenheit zurück blicken. Hier sind die Themen für 2011 Weiterlesen
14. Dezember 2010
von Michael W. Pleitgen
7 Kommentare
Bio hat aus Handelssicht die Erwartungen nicht erfüllt -zu ideologisch besetzt um in der Breite wirklich erfolgreich sein zu können. Jetzt setzt der Handel eine neue Agenda – Nachhaltigkeit heißt das Thema. Das Deutsche Institut für Nachhaltige Entwicklung (DINE) in Heilbronn zertifiziert nachhaltig wirtschaftende Betriebe der Weinwirtschaft. Weiterlesen
8. Juni 2010
von Michael W. Pleitgen
Kommentare deaktiviert für Verbraucher achten trotz Bankenrettung und Sparpaket auf Nachhaltigkeit
Das Institut für Handelsforschung der Universität Köln hat im Frühjahr 2010 untersucht, wie wichtig soziale und ökologische Aspekte bei Produkten für Konsumenten sind und welche Unternehmen aus Sicht der Konsumenten besonders nachhaltige Produktsegmente aufweisen. Für über 75% der Befragten haben soziale und ökologische Aspekte eine hohe Bedeutung. Für knapp 55% sind sie sogar „sehr wichtig“. Weiterlesen
3. Juni 2010
von Michael W. Pleitgen
1 Kommentar
Chris Murphy ist der langjährige Wein-Chefeinkäufer von Marks & Spencer ( (M&S), der „alten Lady“ unter den britischen Kaufhäusern. Er fühlt sich als TV-Star nicht so richtig wohl in seiner Haut, trotzdem stellt er auf der Website von M&S sein Sortiment mit kurzen, knappen Argumenten vor. Weiterlesen