Mei Hong Top-Diploma-Studentin 2012 foto:WSET london

4. Februar 2013
von Michael W. Pleitgen
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Größter Markt für Weinfortbildung – Top-Studentin kommt aus China

Die WSET Abschlüsse seien heute viel anspruchsvoller als vor vierzig Jahren, meinte Jancis Robinson bei der WSET Graduation Ceremony in der Londoner Guildhall. Die Studenten müßten heute mehr lernen als zu ihrer Zeit. Lesen Sie weiter

18. April 2012
von Michael W. Pleitgen
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China: Chancen für Weisswein steigen

Bisher galt für den Weinmarkt in China: Wein ist im wesentlichen rot, Rotwein ist Frankreich und Frankreich ist Bordeaux. Einer aktuellen Studie zufolge kommt jetzt etwas Bewegung in die Szene. Importierte Rotweine dürfen etwas milder, ja sogar leicht süß sein und die Chancen für Weisswein steigen. Lesen Sie weiter

11. September 2009
von Michael W. Pleitgen
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China: Romance with France

China gehört zu den am schnellsten wachsenden Märkten für Weinausbildung. In den letzten Jahren sind hier 18 neue WSET Center entstanden.Ich sprach dazu mit Fongyee Walker in Beijing. Fongyee leitet das WSET Center in der chinesischen Hauptstadt. Zusammen mit Edward Ragg betreibt sie Dragon Phoenix Wine Consultants Lesen Sie weiter